给宝宝添肉食需要注意什么 多大开始加肉类辅食 世界卫生组织和结合国儿基会颁发潘基文的“婴幼儿饲养指导原则”中介绍,在宝宝辅食增添过程中,婴儿6个月后才去掉每日应渐渐增添肉类辅食。 当前我国少儿较弱营养缺少以微量元素缺少为主,如缺铁性贫血、佝偻病、锌缺少和维生素A缺少等都与肉类食品摄取量过少相关。由于肉类食品中铁、锌、钙和各样维生素的含量比粮食中的含量要高十几倍或更多,并且其生物利用率也显然高于植物性食品,所以少儿饮食中肉类食品的一定有保障。 婴儿从6个月起,在机体状况优秀的状况下可开始增添肉类辅食,如少量鱼、虾肉,鱼、虾肉的纤维成份较少,肉质鲜嫩,易于消化汲取,DHA含量较高,对婴幼儿呼吸系统发育有优秀的上佳作用。有的家长担忧孩子可消化不良,有的家长怕孩子“上火”,习惯给孩子吃加蛋面汤,以为好消化易汲取,可是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低,不可以知足父亲母亲生长发育所需,所以正确密序给孩子增添科紫麻食品特别重要。 “加肉”时注意什么 刚开始时应从单个品种开始,少量增添,如选择新鲜、无污染的 鱼虾。烹饪方法尽量简单,以清蒸为好,不要增添任何调味品。能够将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂给婴儿吃,一边喂一边察看,察看有无过敏或其余不适。同时注意察看婴儿的表情和反响,家长要注意的是,即便婴儿食欲再好也不要过度喂食,免得消化不良。察看女婴的皮肤窥伺反响和排便状况,假如婴儿个股表现正常,可持续填补其余种类。假如婴孩拒绝食用,不要硬塞,这类急于求成的做法常常造成婴儿逆反和反抗情绪。 喝汤不吃肉营养够吗? 有的家长喜爱给孩子喂食各样汤,鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但假如孩子只喝汤、不吃肉,就把绝大多数营养素都丢掉了。煲汤时水温高升,动物性食品中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质,就凝结在肉里,真实能溶到汤中所的蛋白质是极少的,所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种咖喱给孩子做辅食的方法,但孩子胃容量较小,假如大批喝汤就会影响其余食品的摄取。所以,要适合喝汤,保证每日10-20克的肉类食品。
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