如何制作菜泥
如何制作菜泥
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如何制作菜泥
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袁臣绪儿科
擅长：抽动症、手足口病、血管瘤
你好，菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。土豆泥：中等个的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸，熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥)，再加入牛奶和黄油，搅拌煮至粘稠状。鲜红薯泥：红薯50，白糖少许。将红薯洗净，去皮、切碎捣烂，稍加温水，放入锅内煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可。枣泥：红枣100克，白糖20克。将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15～20分钟，至烂熟。去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可。
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戴听蓉
擅长：中医、骨伤、按摩
菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如凶菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
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医生
擅长：甲亢、肿瘤科痛风
菜泥制作方法：①将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。②先将菜叶（如青菜、苋菜、卷心菜等）洗干净，去茎后将叶子撕碎，在沸水中略泡一下后捞起，放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂，滤出菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同。
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汤从蓉精神科
擅长：精神分裂症，神经症
亲，我一般是把菜洗净后用开水焯过，然后用研磨碗研碎后直接就喂孩子了，因为一岁前的孩子最好不要加盐和糖，像胡萝卜泥我也是开水煮熟后直接研碎用小勺子来喂。
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姜在制作以前要把准备好的生姜进行挑选，坏的去掉不要，把生姜表面的杂质也要去除干净，再放入到水中浸泡三到六个小时，取出以后进行闷、润处理，处理好以后才能切成片状或者小块，切好以后直接放在阳光下晒干。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
把米煮成水分较多的饭，再用工具捣碎，这个方法简单易操作。也可以把米磨成粉，再兑适量的水蒸熟，蒸的过程中需要搅拌直至米粉成粘稠状，再或者把米先炒熟，再磨成粉，要食用时可以取适量米粉用开水冲泡。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
每天应保证700~800毫升奶量，逐步添加辅食，如苹果泥、香蕉泥、蛋黄、馒头、烂稀饭、蒸蛋羹、鱼、肉泥等。但要注意逐步添加，不可操之过急。要从单一到多样，由稀到稠，量由少到多，由细到粗，每天可以添加2-3次，晚饭时间可以添加米粉，睡前再喝奶，晚上就不容易饿，有利于宝宝休息。
陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户：0
擅长：诊治各种新生儿期疾病：如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等，以及婴幼儿期疾病：如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等，均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿（极低、超低出生体重儿）及危重新生儿的救治。
青菜泥的做法是：先把选好的蔬菜洗净撕下菜叶，然后把菜叶撕成碎片，再把撕好的菜叶放入锅里用水中煮，大约煮约10分钟左右即可，将煮好的菜叶连水一起倒入不锈钢筛子中晾凉，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过，筛子下面滤出的泥状物即为菜泥。青菜泥易于消化和吸收，不会给孩子胃肠带来负担，蔬菜泥中含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，有润肠通便的作用。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
早餐可以吃香酥粒早餐包，需要准备适量的酸奶，一些低筋面粉，鸡蛋，酵母，少许白糖，黄油和高筋面粉，大家把酵母，鸡蛋，盐，酸奶，白糖，还有高筋粉一起搅拌均匀和成面，和好以后加一些黄油继续按揉面团等它发酵好以后就可以把面团分成十份，揉好之后放进烤盘里面，在面团上面涂抹一些蛋液，撒上香酥粒，放进烤箱里面烤熟就可以吃了，搭配牛奶吃非常好。
龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户：0
擅长：内科、心血管疾病
蔬菜泥要选择鲜嫩的蔬菜，然后将其掰成大片状蒸熟或者煮熟，最后将其放入专用料理机中搅碎，去掉菜渣。滤出的泥状物即可给宝宝食用。蔬菜主要富含纤维素和半纤维素，是膳食纤维的主要来源。
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擅长：内科、心血管疾病
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