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汤达人产品利益点：8小时精心熬煮，元气高汤，一碗见底（）
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第1题
熬制普通清汤，煮至汤汁澄清，汤味鲜醇，()即可使用。
A.捞出汤料
B.离火静置
C.稍许沉淀
D.过滤汤汁
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第2题
熬制普通清汤，煮至汤汁澄清，汤味鲜醇，（)即可使用。
A.捞出汤料
B.离火静置
C.销许沉淀
D.过滤汤汁
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第3题
制做基础汤汁的传统方法名称叫做（)。
A.煮汤和炖汤
B.煮汤和熬汤
C.熬汤和炖汤
D.以上三个都可以
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第4题
椰子鸡火锅采用（)做汤底，并配上椰子肉、鸡肉一起熬煮，鸡鲜味浓郁、椰味清香。
A.菌汤
B.三鲜汤
C.椰子汁
D.天然矿泉水
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第5题
熬制普通清汤，煮至汤汁澄清，汤味鲜醇，（)即可使用。
A.捞出汤料
B.离火静置
C.稍许沉淀
D.过滤汤汁
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第6题
采有温打法制作奶油汤时，加入牛奶或白色基础汤温度不宜过高，熬制时要用微火，一般煮制时间在（)。
A.5分钟以上
B.10分钟以上
C.20分钟以上
D.30分钟以上
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第7题
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝。（）
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第8题
在大锅熬煮固碱的工艺中，成品碱中Na2CO3含量高的原因是什么？
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第9题
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝。（)
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第10题
下列何种产品，其面糊须经加热熬煮（)
A . 广式月饼
B . 太阳饼
C . 天使蛋糕
D . 奶油空心饼
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第11题
客户问起我们家红枣没有补血功效时，我们应该怎么回答？（)
A.赏味达人，咱们家的商品都是日常休闲零食呢，暂时没有特殊功效哈~不过咱们家的商品都是精心挑选材料制作而成，美味又健康呢
B.赏味达人~这款产品补血效果是非常好的哦~您值得一试呢
C.不清楚的，具体可以问医生
D.建议您百度一下哦
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