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元宵养生锦囊:助你健康一整年

元宵节,是中国的传统节日之一。正月十五吃元宵除了寓意喜庆、阖家团圆外,元宵还有养生的功效。《本草纲目》指出制作元宵的糯米味甘、性温、补脾胃、益肺气,有顺气养血、滋养脾胃、御寒的功效。

元宵节,是中国的传统节日之一。正月十五吃元宵,元宵在广东也叫汤圆,寓意着团圆。汤圆除了寓意喜庆、阖家团圆外,还有御春寒、补脾胃、益肺气的养生功效。元宵节来临,收好这份养生攻略,健康过元宵。

元宵养生锦囊:

元宵节作为一年中首个月圆之夜,也是大地回春、万物复苏的起点,在欢度佳节的同时,也要关注季节交替中身体免疫力的提升。

宜春捂

虽然冬季已过 ,但保暖工作还不能松懈。这段时间天气变化不定,初春的“倒春寒”就是很好的例子,其寒冷程度不比冬季差,所以在感觉到热的时候不要过早减去外衣,应多捂一段时间,让身体渐渐适应新的气候变化。

宜走路

走路是全身运动、有氧运动,可以锻炼我们在春节假期中疏于照顾的身体,古代元宵这天还有“走百病”的习俗,是一种健康的活动。

对于中老年人而言,可以练习太极拳、五禽戏、八段锦等保健养生功法,既能促进全身血液循环,又能改善内脏、神经及肌肉的功能状态,增强内脏的功能。

宜养神

注意养好自己的精神,以此来达到养肝的作用,对调养身心、促进身体健康有良好的作用。

而要想养好精神,平时要少生气、少忧愁、少思虑、少嫉妒,静心养性,这样才能使得肝气通畅,有益身心,为身体健康打好基础。

汤圆/元宵虽然美味又营养,但凡事过犹不及,食用的时候,也有一些事项需要注意。

1、控制数量

汤圆/元宵的糯米粉表皮不易消化,馅料中含有较多的糖和脂肪,所以热量很高,基本上3个汤圆/元宵的热量就相当于一碗米饭。建议把汤圆/元宵当成一餐主食,而不是饭后甜点。

2、细嚼慢咽

由于糯米粉的特性,汤圆/元宵很滑,在食用的时候,注意细嚼慢咽,不要囫囵吞入,以免呛入气道,发生窒息。尤其是儿童和存在吞咽问题的老人,需要将汤圆/元宵分成小块再吃,以免被卡喉。

3、不宜过烫或过凉

温度过高,可能会烫伤口腔和食管黏膜;温度过低,难以消化。在室温下,放置5-10分钟再吃。

4、早餐不宜吃元宵

汤圆/元宵属于高糖、高热量食品,而且糯米粉粘性高,难消化,当早餐吃,身体很容易出现反酸、烧心等不适。

5、特殊人群谨慎食用

汤圆/元宵中糖和油的含量相对较高,特殊人群比如消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量,浅尝即止;而糖尿病、高血脂患者和老人应谨慎;3岁以下的小朋友,请自动遗忘这样的美食。

6、别忘了喝汤

汤圆、元宵、水饺、面条等面食,经水煮后,不少微量元素、营养素等营养物质溶在汤里,喝汤有助于促进消化吸收,即“原汤化原食”。

祝大家:元宵佳节,阖家欢乐!

团团圆圆!幸福美满!健康如意!

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