奶类营养丰富，含有人体所需的各种营养素，是人体摄取优质蛋白质和钙质的良好来源。中国居民膳食指南就推荐，每天最好能喝上 300 毫升奶，差不多是一杯的量。
然而，不知道从啥时候起，羊奶开始被称为"奶中之王"，还带上了"最接近母乳的乳品"的大帽子，今天我就来扒一扒关于羊奶的真相。
● 羊奶是最接近母乳的乳品吗？
真不是。
任何乳制品都无法和母乳的营养价值相比较，母乳面前，众"奶"平等，这一点不存在任何争议。
● 羊奶的营养价值真的比牛奶高吗？
羊奶（原料乳）的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及微量元素含量均高于牛奶，乳糖低于牛奶。
与牛奶相比，羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，更利于人体吸收。
但羊奶中缺乏叶酸和维生素B12，也不适宜长期喝，而且比牛奶含量高的营养也就高个百分之几或零点几的差距，所以两个在营养含量上并没有太大的区别。
● 喝羊奶不过敏是真的吗？
一部分人之所以对乳制品过敏，是因为乳制品中含有αs-酪蛋白和 β-乳球蛋白，虽然羊奶中酪蛋白含量确实比牛奶少，但它依然存在，所以说喝羊奶不过敏这说法站不住脚。
如果婴儿对牛奶过敏的话，还是换用专门的深度水解蛋白婴儿配方奶粉更靠谱。
综合下来，羊奶牛奶其实并没有太大的区别，都含有优质的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。不过羊的养殖成本高，产奶量少，价格相对于牛奶要贵好多。各位妈妈可以根据实际情况自行购买。
而且除了羊奶之外，现在市面上有：牛奶、骆驼奶、水牛奶......
（只有你想不出，没有广告商卖不出！）
下面就让小编帮你揭秘一下各种奶的营养区别吧~
确实有不同，但是区别不大
以羊奶和牛奶为基础的婴儿配方粉，虽然各有特点，但总体来说没有明显差别，应该谈不上哪种更好些。
01、牛奶
蛋白质和含钙量高
每100毫升牛奶含有钙质约100~110毫克，比其他动物奶含钙量高，而且牛奶的优质蛋白质含量也比其他奶略高。
02、羊奶
碳水化合物和脂肪含量高
羊奶中的蛋白质和脂肪颗粒个头小，分布均匀，对于肠胃功能不好的人来说，更容易消化吸收。
03、骆驼奶
不饱和脂肪酸和维生素含量高
尤其是维生素C，铁、钙等矿物质含量也优于其他奶类。同时对于牛奶蛋白过敏的人来说，骆驼奶有一定缓解作用。
04、水牛奶
营养含量最多
注意：不是加水的牛奶，是水牛产的奶。水牛奶蛋白质、脂肪含量、能量都比其他奶高，不过它比较适合做酸奶或者奶酪，不适合直接饮用，而且水牛奶的乳糖含量比牛奶更高，不适合乳糖不耐受的人。
虽然说，各种动物奶，在个别营养素含量方面稍有差异，不过差异并不大，主要是因为：
首先，我们能在超市里买到的奶，通常都会经过标准化调配，控制在安全合理范围，不会有很大差距。
其次，奶中矿物质、维生素含量会随着动物的生长环境、身体状况、季节、饲料等诸多因素改变。（一头吃好喝好的奶牛，和一头风餐露宿的骆驼比，那可能还是奶牛强些）
最后，肉、蛋、蔬菜一样能补充营养素，没必要非花大价钱买各种奶来喝。
喝什么奶不是最重要的
坚持喝、喝对奶，更重要！
坚持喝：
《中国居民膳食指南》建议大家每天吃 300g乳制品，大概就是一杯（300ml）牛奶，或是等量的酸奶、奶粉、奶酪等产品。
随时喝：
不管是早上、中午、晚上，还是运动前还是运动后都能喝奶，喝的时段并不会影响奶的营养。
只是不建议饱饭后再喝，一则不会促进消化；二则增加额外的能量，也容易发胖。
擅选奶：
全脂奶：适合健康普通人群；
低脂或脱脂奶：适合减肥人群、高血脂人群和需要低脂饮食的慢性病人群；
舒化奶：适合乳糖不耐受人群；
酸奶：和纯奶差距不大，只是额外添加了糖，适合喜欢尝试各种口味的人群。
当然啦，如果实在不喜欢喝奶，也不用勉强，吃点奶片、奶酪或芝士，营养价值也是一样的。返回搜狐，查看更多
