现实中,坐月子的食谱具有很大的地域性, 有些地方天天煲鸡酒或猪脚姜,无论是春夏秋冬生产的都是这样吃,天天吃,而有些地方既不吃酒也不下姜。
坐月子也具有很大的传统性,有些不宜吃的却天天吃,而有些吃了对妈妈和宝宝都有好处的,却因为传统的习惯而不敢吃。
要知道,该吃什么不该吃什么,和在哪个季节生产有很大的关系,和自身的的体质有很大的关系。因为从中医角度来说,人的体质分为九种,所以,必须从科学的角度来认真了解一下到底如何做到科学坐月子。
昨天下午三点半,我们也有幸邀请到已七十多岁的尹倩筠主任来到现场,针对如何科学坐月子作了详细的讲解。课后,妈妈们排着队等候尹主任咨询。课程在下午四点多钟就已结束,但咨询一直持续到下午六点。尹主任辛苦了,爸爸妈妈们也辛苦了。
一、月子调养基本原则
1. 慎寒温
产后元气受损,正气虚弱,易感外邪。应注意保暖,避免风、寒、湿邪的入侵。
2. 适劳逸
产后应充分休息,适当运动,不宜过早及过度运动、操劳。产后初始,产妇常感觉虚弱、头晕、乏力,须多卧床休息,起床时间不要超过15到30分钟,等体力逐渐恢复可以适当延长起床时间,以不超过1小时为宜,避免长时间坐姿或站立。
3. 勤清洁
及时漱口刷牙,清除食物残渣、 腐物,保持牙齿、口腔健康。产后3天内宜用指刷,以后可用软毛牙刷,温水轻刷。洗头水温适宜,不要过凉。产后2-3天后可洗澡,不应早于24小时,宜淋浴,6周内不宜盆浴,体质较差或有伤口尚未愈合者改为擦浴。
4. 调心境
产后应保持心情舒畅,情绪稳定,最忌大喜大怒,以免扰动气血,发生产后疾患。
5. 调饮食
根据孕产妇的体质状况,中医认为:产前宜清,产后宜温。月子饮食以温补为主。
食物以富营养,易消化,荤素搭配,品种多样化,口味清淡为好。不宜寒凉、生冷或过于辛熱、煎炒、肥腻食品。
二、不同体质的产后调养
1. 阳虚质
体质特点:面色苍白,畏寒喜暖,形寒肢冷,腰膝酸冷,口淡不渴,蜷卧神疲,大便稀软,小便清长,舌质淡,苔薄白,脉沉迟无力。
适用食物:宜吃温补类食物。如麻油鸡、四物鸡、四物汤或十全大补汤等。不能太过油腻,以免腹泻。食物或药物温补可促进血液循环,达到气血双补的目的。
2. 阴虚质
体质特点:潮热,盗汗,颧红升火,怕热,五心烦热,口干或口苦,眩晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦,大便干硬或秘积,尿少色黄,舌红脉细数。经常口腔溃疡,皮肤易长痘疮。
适用食物:阴虚体质的产妇宜用滋阴清热的食物来滋补。如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤,蔬菜可选丝瓜、冬瓜、莲藕、青菜豆腐汤以降火。腰酸的人用炒杜仲猪腰汤。
3. 瘀滞质
体质特点:小腹疼痛,拒按,恶露量少,涩滞不畅,或淋漓不净,色紫黯有块,口燥而不欲饮,舌紫黯或有瘀点,脉弦涩。
适用食物:干姜粉1.5克, 红糖25克,开水冲服。益母草50克,红糖适量,水煎服。
生化汤祛瘀生新,由当归、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草组成,产后3天开始服用,每日一剂,连服5-7天。该方专为血虚受寒, 瘀阻胞宫而设。不可作为产后常规用药,应在医生指导下辩证论治,随症加减,才会起到好的效果。
4. 气血虚弱质
体质特点:神疲乏力,少气懒言,头晕心悸,面色苍白,小腹隐痛或微胀,按之痛减,恶露量多或少,色淡,舌质淡红,苔薄,脉细。
适用食物:血虚偏寒可用当归生姜羊肉汤,当归90克、生姜150克、羊肉500克加水煮,温服。气虚为主的,可用参芪粥,人参10克、炙黄芪30克水煎取汁,加入大米100克、水熬成粥,加白糖适量。
5. 平和体质
体质特点:无不适感觉,无特殊经常发作的疾病。精神饱满,面色红润,食欲好,睡眠佳,大小便正常。舌质淡红,苔薄白,脉平。
适用食物:饮食上比较容易选择。可以食补为主,稍加药补。如果补了之后口干、口苦或长痘痘,便秘,暂停药补,多吃一些清热降火的蔬菜、水果。
三、不同季节的调养
1. 春季
季节特点:春季是万物生发的季节,阳气升发,利于人体化生精气血津液。
适用食物:宜选用辛甘微温之品,辛甘发散以助阳气升发,温食以护其阳。
2. 夏季
季节特点:夏季是万物繁茂的季节,阳旺之时,人体的阳气最易发泄。
适用饮食:饮食宜清淡爽口,易于消化,切忌贪凉饮冷太过,注意保养阳气。
3. 秋季
季节特点:秋季是万物成熟的季节,气候干燥,阳气始敛,阴气渐长
适用饮食:饮食宜滋润以防燥护阴。
4. 冬季
季节特点:冬季是万物收藏的季节,阴寒盛极,阳气闭藏。
适用食物 :饮食宜热食,以护阴潜阳为原则,燥热辛辣之品亦不宜过食,以免化热伤阴。
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