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奥运冠军都关注的孩子长高食谱，家长快行动

泰然健康网
2026-01-12 05:41

有助于孩子长高的食谱包含富含蛋白质的食物、富含钙的食物、富含维生素的食物、富含锌的食物、富含不饱和脂肪酸的食物等。

1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于孩子的生长发育至关重要。常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、豆类等。鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。牛奶富含优质蛋白质和钙，易于被人体吸收。鱼肉和虾肉富含动物蛋白，脂肪含量低，且肉质鲜嫩，容易消化。豆类如黄豆、黑豆等，是植物蛋白的良好来源。

2. 富含钙的食物：钙是骨骼生长的关键元素。奶制品是钙的最佳来源，如牛奶、奶酪、酸奶等。此外，豆腐、海带、紫菜、虾皮等食物也含有丰富的钙。豆腐是大豆制品，不仅钙含量高，而且富含异黄酮等营养成分，有助于孩子骨骼健康。海带和紫菜除了钙含量丰富外，还含有多种矿物质和维生素。虾皮的钙含量极高，但食用时要注意适量。

3. 富含维生素的食物：维生素对孩子的生长发育也起着重要作用。维生素D可以促进钙的吸收和利用，富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、蘑菇等。维生素A对视力和骨骼发育有益，可从胡萝卜、菠菜、动物肝脏等食物中获取。新鲜的水果和蔬菜富含维生素C等多种维生素，如橙子、苹果、草莓、西兰花等。

4. 富含锌的食物：锌参与人体多种酶的合成，对孩子的生长发育、免疫功能等有重要影响。瘦肉、猪肝、牡蛎、坚果等食物富含锌。瘦肉中不仅含有丰富的锌，还含有优质蛋白质。猪肝是很好的补锌食物，但由于其胆固醇含量较高，不宜过量食用。牡蛎是含锌量很高的食物，适量食用有助于孩子生长。

5. 富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸对孩子的大脑和视力发育有好处，同时也有助于维持身体正常的生理功能。常见的富含不饱和脂肪酸的食物有深海鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，以及核桃、杏仁等坚果。深海鱼类中的欧米伽 - 3脂肪酸对孩子的智力和视力发育有益。坚果虽然营养丰富，但热量较高，要注意适量食用。

孩子的长高需要全面均衡的营养，家长可以根据上述食谱，合理搭配食物，为孩子提供多样化的饮食。同时，还应注意培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食和偏食。如果孩子存在生长发育方面的问题，建议及时到正规医院儿科就诊。