鹌鹑孵化的全流程及关键因素
一、种蛋选择
种蛋必须保持新鲜和清洁，其保存时间越短越好，以产后一周内为佳，特别是3～5天的种蛋孵化效果最好。若超过两周，孵化率将下降，且孵出的雏鹑体质也可能较弱。同时，要剔除过小、过大或形状不规则的“沙皮蛋”以及坚硬的“钢壳蛋”。此外，鹑蛋蛋壳较薄，容易破碎，且蛋内水分蒸发过快，这会影响正常的物质代谢，不利于孵化率的提升。
二、孵房准备
孵房应具备良好的保温性能，方便换气，同时保持清洁卫生和安静的环境。若采用普通电热孵化器，效果会更为理想。在入孵前，应对孵房和孵化器进行熏蒸消毒，每立方米空间使用高锰酸钾5.5克和福尔马林11克。先放入高锰酸钾，再倒入福尔马林，立即产生烟雾，随后迅速关闭门窗，半小时后打开门窗散雾。这样能确保所有缝隙和角落都得到彻底消毒，从而提高健雏率和出雏率。
三、温度管理
温度是鹑蛋孵化的关键因素，它直接影响到胚胎的发育和孵化成功率。为了确保孵化率，我们必须精准地控制温度。在整批入孵时，我们可以采用“前高、中平、后低”的供温策略。具体来说，前期（1～6天）的温度应维持在38℃，中期（7～14天）降至37.8℃，后期（15～17天）则进一步降至37.7℃。若分批孵化，则应遵循“前平、后低”的原则。例如，每隔5天入孵一批，那么第一批入孵时的温度为38℃，当第二批鹑蛋入孵时，温度则应调整为37.8℃，后续批次同样保持此温度不变。在雏鹑孵化出壳后，应立即将它们移至出雏器中，并保持37.7℃的温度条件。
四、湿度控制
孵化器的湿度范围应控制在50～55％。在孵化初期，湿度可略高于平时，但要注意避免过高，以防雏鹑因缺氧而窒息。同时，湿度也不宜过低，否则雏鹑可能因毛发干燥、与蛋壳粘连而难以破壳。通过合理的湿度控制，我们可以确保雏鹑健康顺利地孵化出壳。
五、通气管理
在孵化过程中，保持孵化器内空气的新鲜流通至关重要。要确保通气孔的大小和位置适宜，风扇的转数既不过慢也不过快，以维持正常的风速。
六、翻蛋操作
为了减少胎位不正的情况，需要对同批同期的鹑蛋进行编号，并确保钝端朝上，使气室保持稳定。每天应翻动鹑蛋12次，以均匀分布胚胎的重量。在孵化的4～5天和10～12天时，还需进行照蛋工作，剔除无精蛋和死胚蛋。
七、出雏处理
当孵化接近尾声时，即在第15天，应将蛋移入出雏机中。此时，需提高湿度并降低温度，为雏鹑的出壳创造适宜的环境。在出雏期间，要密切关注出壳情况，及时拣出空壳蛋和绒毛已干的雏鹑，以确保其余雏鹑能够顺利出壳，从而提高孵化率。
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