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襄阳市政协委员李贝西:精准施策构建学生膳食体系 护航青少年健康成长

襄阳市政协委员李贝西:精准施策构建学生膳食体系 护航青少年健康成长

湖北日报讯(记者刘孝军)1月14日,政协襄阳市第十五届五次会议期间,市政协委员李贝西围绕青少年营养健康保障提交提案,建议构建科学精准的学生膳食供给体系,全面升级全市中小学生营养健康保障工作,切实筑牢儿童青少年健康成长防线。

(湖北日报全媒记者 刘孝军 摄)

“对孩子来说,营养均衡不是传统意义上的‘吃得好’,而是贴合孩子生长发育需求的科学膳食搭配。”李贝西表示。2025年12月25日,国家印发《儿童青少年“五健”促进行动计划(2026—2030年)》,明确通过推进体重、视力、心理、骨骼、口腔“五项健康”提升儿童青少年健康水平,还设定了2030年学生体质健康优良率等具体目标。

为落实国家要求、破解本地学生营养保障痛点,李贝西提出建议:构建全域统筹的科学膳食供给体系。推进全市城乡一体的学生膳食供给标准化建设,将营养带量食谱执行、营养达标率纳入学校及供餐企业强制性考核,同步接入“数字食堂”平台实现全程监测;探索符合襄阳实际的“课间加餐+午餐供奶”模式,制定严格质量监管流程,支持农村学校食堂设施改造升级;试点推广“中央厨房(净菜配送)+学校微厨房”模式,依托标准化加工与冷链配送,低成本、高效率保障偏远地区学生餐食质量;督促校外供餐企业健全营养监测反馈机制,让学生餐食营养可追溯、可查询。

同时,建立“膳食+健康”精准联动机制。整合“数字食堂”膳食消费数据、学生体质健康测试数据、年度体检数据,为每名学生建立电子健康档案;针对超重肥胖、低体重、贫血等重点群体,精准制定并推送个体化膳食改进建议与运动处方;严格保障学生每日校内体育活动时长与质量,将规律性体育锻炼记录纳入学生综合素质评价参考,形成“营养干预+运动促进”的健康闭环。

李贝西还建议,将营养健康教育融入地方课程、校本课程及劳动教育,开发分学段食育教材;鼓励学校建设“小菜园”、烹饪教室等实践载体,常态化开展营养知识讲座、食堂开放日、校园美食节、家长营养微课堂等活动,引导学生和家长树立科学营养观念,凝聚家校协同健康育人合力。

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