2025年9月1日是我国第19个“全民健康生活方式日”,每年9月是全民健康生活方式宣传月,国家卫健委为传播健康理念,普及科学知识,构建支持性社会环境,以体重管理为突破口,提出“三减三健”(减盐、减油、减糖;健康口腔、健康体重、健康骨骼)全民健康生活方式。
三减:合理用盐、科学控盐、正确减盐。购买食品时正确认读营养标签、科学选购低盐产品,推广家庭控盐技巧与适宜工具,培养家庭低盐饮食习惯,倡导“人人行动 全民控盐”。以减盐带动减油减糖,持续传播“三减”知识,指导成员掌握家庭烹饪、点餐就餐、购买外卖时“三减”技能,形成“三减”协同的饮食新风尚。
01减盐:合理用盐、科学控盐、正确减盐
实践方法:
量化工具:使用限盐勺(一平啤酒瓶盖≈5克),家庭烹饪严格控制用量。
替代调味:用柠檬汁、醋、花椒、葱姜蒜等天然香料替代部分食盐。
02减油:控制在25-30克/天
我国居民日均烹调油摄入量达43.2克,超出推荐量40%,导致肥胖、高血脂等代谢性疾病高发。
实践方法:
控油工具:使用带刻度油壶,家庭定量用油。
警惕反式脂肪:少吃植脂末、起酥油、油炸食品,每日反式脂肪酸摄入≤2克。
03减糖:添加糖≤25克/天
我国居民日均添加糖摄入量9.1克,虽未超标,但儿童青少年含糖饮料消费持续上升,3-6岁儿童糖供能比已接近10%临界值。
实践方法:
饮料替代:用白开水、淡茶替代含糖饮料,一瓶500ml可乐含糖约54克。
食品选择:少吃糕点、蜜饯、巧克力等高糖食品,选择新鲜水果满足甜食需求。
三健:
01健康口腔:倡导合理用牙、科学护牙、全面进行口腔护理的观念,“健康口腔从孕期抓起”“乳牙恒牙协同保护”理念,实现儿童不得龋、少患龋、晚得龋,无龋早防、有龋早治。
核心措施:
刷牙方法:早晚刷牙,每次不少于2分钟,使用含氟牙膏,建议成人每年洁牙1次。
儿童护齿:6岁以下儿童家长协助刷牙,及时进行窝沟封闭和涂氟。
02健康体重:做到“三知一管”(即知晓健康体重标准、知晓自身体重变化、知晓体重管理方法,科学管理自身体重),推动家庭配备“一秤一尺一日历”(体重秤、腰围尺、体重管理日历),BMI 18.5-23.9kg/m²。
实践方法:
体重监测:每周测量体重,男性腰围<85cm,女性<80cm。
运动处方:每周150分钟中等强度运动(快走、游泳)+2次抗阻训练。
03健康骨骼:养成长期锻炼和户外活动习惯,建议每天至少20分钟日照时间,运动有规律,坐姿和站姿要端正,倡导“强肌健骨增力量”“管体重、强骨骼”“运动是良医”的理念,营造人人享有健康骨骼的家庭健康环境。
关键营养素:
钙摄入:成人每日800-1200mg,50岁以上人群建议1000-1200mg,优先通过牛奶(300ml/天)、豆制品、深绿色蔬菜获取。
维生素D:每日400-800IU,通过日照(上午10点前15-30分钟)和食物(三文鱼、蛋黄)补充。返回搜狐,查看更多