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2024减肥食品市场调查分析：功能型减肥食品在中国市场份额持续扩大

泰然健康网
2024-12-01 19:39

减肥食品行业近年来得到了迅猛的发展，其市场规模不断扩大，消费者的需求也在持续增长。在“推进健康中国建设”的思想指导下，国家轮番出台多项政策，主旨就是着力发展健康卫生事业，推进健康中国建设，实施健康中国行动，从而加速实现健康中国建设的目标任务。

减肥食品通常指的是那些吃了之后不容易引起身体的热量堆积，并且可以增加饱腹感，减少其他食物摄入的食物。多数为低脂肪、低升糖指数、粗纤维的食物等。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国减肥食品市场调查分析与发展趋势预测研究报告》显示：

减肥食品市场调查分析

随着居民收入水平及消费水平的提高，以及健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注身材管理，这使得减肥食品行业得到了快速发展。根据市场研究数据，全球及中国的减肥食品和饮料市场规模在近年来均呈现出显著的增长趋势。预计到未来几年，市场规模还将持续扩大。

减肥食品的消费者主要是那些希望减肥、保持健康的人群。他们通常具有以下特点：追求健康生活，选择减肥食品以改善生活方式和体质;受到社交压力影响，希望通过减肥食品改善外貌，提升自信;时间紧张，希望通过减肥食品来补充身体所需的营养。

减肥食品通常含有某些特殊的成分，如益生菌、膳食纤维、植物提取物等，这些成分可以帮助减少热量摄入、加速新陈代谢、燃烧脂肪、改善代谢环境或调节内分泌等，从而达到减肥的效果。随着消费者对健康和美的追求不断提高，功能型瘦身食品市场的潜在消费者数量逐渐壮大。同时，相较于传统的节食减肥方法，功能型瘦身食品具有更高的安全性、方便快捷、效果较好等优势，吸引了越来越多的消费者。

减肥食品的销售渠道日益多样化，包括电商平台、商超、便利店、专卖店等线下渠道，以及直播带货、社交媒体等线上渠道。企业需实现线上线下融合发展，通过加强品牌营销、拓展销售渠道等方式提高市场竞争力。同时，针对消费者的不同需求和特点，企业还需制定个性化的营销策略，以吸引和留住消费者。

减肥食品行业具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

千亿级减脂赛道

从魔芋、全麦面包、荞麦、燕麦等传统的健康减肥食品，到“低GI ”“植物乳植杆菌84-3”这些让人念不明白的科技感小词儿，减脂食品越来越“洋气”，消费者也被训练得越来越精致。

说起减脂餐，以往都是水煮蛋、鸡胸肉、蔬菜沙拉，拼凑成全网爆火的“白人饭”。

中餐仿佛是多油、多盐的代表，但减脂赛道上也有几个“显眼包”。

老乡鸡首当其冲，年轻人扎堆DIY健康减脂餐——葱油鸡、蒸蛋、杂粮饭、蔬菜，美味与健康营养兼得，最要紧的是快餐便捷，对打工人十分友好。

中国烹饪协会发布的《轻食营养配餐设计指南》明确规定，一顿营养搭配合理的轻食至少应包括蔬菜、水果、谷物、大豆坚果、奶制品、油盐等食材中的4类，总品种不宜少于6种，满足这一标准的轻食店价格普遍偏贵，普通打工人大部分都吃不起。此前走红的轻食“顶流”Wagas，客单价就高达80元。

换个角度想，我国具有如此丰饶的农产品，“中式轻食”的玩法，应该远比“宝宝餐”“白人饭”更加有想象力。

特色农产品在减脂赛道的潜力十分突出，而减脂食品是实现生态产品价值转化的一个很好的尝试。问题是如何研究出更加适合的加工科技，做好产业和品牌的对接，做出市场欢迎的减脂食品。

功能型减肥食品市场份额

功能型减肥食品的市场份额在近年来呈现出显著的增长趋势。随着健康意识的提高和减肥需求的增加，越来越多的消费者开始关注并选择功能型减肥食品。然而，具体的市场份额数据可能因不同研究机构、统计时间和地域等因素而有所差异。

根据一些市场研究报告和预测，功能型减肥食品市场在全球范围内呈现出快速增长的态势。在中国市场，功能型瘦身食品行业也取得了不俗的发展。随着人们健康意识的提高和减肥需求的增加，功能型瘦身食品市场规模持续扩大。

例如，在2022年，中国功能性瘦身食品市场规模较上年增长21.2%，达到了3387.1亿元，并预计将在次年突破四千亿元。这表明功能型减肥食品在中国市场的份额正在持续扩大。

同时，随着技术的不断进步和消费者需求的多样化，功能型减肥食品的种类也在不断丰富，如代餐粉、营养棒、功能性饮料等，这些都为市场份额的扩大提供了更多机会。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的减肥食品行业报告对中国减肥食品行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

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