看起来差不多的“增肌餐”和“减脂餐”到底有什么区别？
由于大众健身的理念的传播，人们对自身的要求也逐渐提高，喜爱并坚持健身的人也越来越多，对健康饮食的需求激增，于是市场上出现了各种各样的轻食店，在小白看来增肌餐和减脂餐没什么区别，而且都称之为：“健康餐”。
但两者其实是不一样的，虽然看起来相似，食物的种类也差不多，但是其中还是有很多区别的，小编今天就给大家讲讲“增肌餐”和“减脂餐”之间的不一样。
一、食用目的不同
这是最基本也最明显的区别，从两者的名字上就可以看出，吃增肌餐是为了促进肌肉含量的增长，吃减脂餐则是为了控制脂肪的堆积。
减脂是把身体多余的脂肪消耗掉。
增肌是将身体里的肌肉含量提高。
二、饮食原则不同
需要减脂的人群，要控制好的你的热量摄入，参考食物的一个配比含量。建议你每天的热量控制比消耗热量低300～400卡路里左右。肌肉的合成需要大量的优质蛋白质食物，比如：鸡蛋、鸡胸肉、鱼类、奶类、豆制品等，一般通常成人人体每日需求蛋白质1克/公斤体重，但是要想增肌的需要大于这个量，根据日常对肌肉刺激（破坏、撕裂程度）做出适应调整——高强度锻炼需要翻倍。
三、配比不同
正常平衡膳食的三大营养素分配比例是蛋白质占总能量的12%~15%，脂肪为25%~30%，糖类为50%~65%。
减脂餐三大营养素的分配原则是蛋白质占总能量的15%~20%，脂肪应低于30%，糖类占50%~55%；而增肌餐对三大营养素要求是蛋白质应占总能量的25%~30%，糖类不低于50%，脂肪为20%~25%。
减脂餐对蛋白质的供给需求主要弥补肥胖普遍存在的蛋白质供给不足，调整代谢和确保肌组织丢失；而蛋白质对增肌的贡献则主要体现在高负荷抗阻甚至更多是无氧运动对肌纤维撕裂后的修复上。在增肌训练时，力量型的高负荷抗阻运动所起的作用主要是负责把肌纤维撕裂，而肌肉的增加，肌肉群的显现主要还是靠蛋白质对撕裂后的肌纤维组织的修复，从而达到肌纤维增粗的目的，因此，对蛋白质需求更高，特别是优质的牛肌腱蛋白质远胜于优质蛋白粉。
增肌需要运动来刺激、减脂也需要运动来消耗过剩的碳水，运动、饮食相结合使得减脂、增肌更好的协调。希望大家都能身体健康的同时拥有更满意的身材！
#增肌餐和减脂餐的区别#
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