有机肉类市场规模和份额，2036 年预测报告
家 Consumer Goods & Food 有机肉 市場
2024 年至 2036 年全球市场规模、预测和趋势亮点
2023 年有机肉类市场规模为 268.1 亿美元，预计到 2036 年将达到 670 亿美元，预测期内（即 2024-2036 年）的复合年增长率约为 7.3%。2024 年，有机肉类的行业规模估计为 283.8 亿美元。人们对肉质的日益关注和健康意识的增强以及有机肉类产品中存在的营养价值是推动市场增长的一些重要因素。
有机肉类行业：增长动力与挑战
增长动力
合成产品质量下降的担忧日益加剧，推动了市场增长：由于肉类产品的欺诈性替代和错误标签，人们对食品真实性和各种食品掺假检测的担忧日益增加。这导致对众多有机产品的需求大幅增长，从而导致对有机肉的需求增加。此外，在加工肉类生产过程中大量使用抗生素、合成肥料和杀虫剂以及化学添加剂对人类健康有不利影响。根据美国农业部 (USDA) 的数据，生牛肉边角料中的病原体菌株正在对食源性疾病和人类健康构成威胁。此外，给动物服用的生长调节剂含有致癌物质，会增加人体患癌症和肝损伤的风险。预计这将大大扩大市场。多种有益健康的特性推动市场增长：研究表明，与传统肉类相比，有机肉类含有高达 50% 的 omega-3 脂肪酸，饱和脂肪浓度较低。由于有机肉类含有氨基酸和营养价值，食用有机肉类可增强免疫系统，降低患心脏病的风险并改善眼部健康。这一因素推动了有机肉类市场的增长。此外，由于越来越多的人注重健康，有机肉类和其他有机食品的市场正在迅速扩张，并出现了一系列创新产品选择。在这些因素的支持下，全球有机肉类市场预计将在预测期内大幅增长。挑战
缺乏对正品的认知阻碍了市场增长：尽管有机肉对健康有益，但缺乏与有机标签相关的信息，以及按照推荐的有机方法生产有机肉的真实性。此外，素食主义的流行概念正在将许多消费者转向素食主义，这可能会对市场增长产生负面影响。据估计，这将阻碍未来有机肉类市场的增长。 有机肉类市场：关键见解基准年
2023
预测年份
2024-2036
复合年增长率
7.3%
基准年市场规模（2023 年）
268.1亿美元
预测年份市场规模（2036 年）
670亿美元
区域范围
北美 （美国和加拿大）亚太地区 （日本、中国、印度、印度尼西亚、韩国、马来西亚、澳大利亚、亚太地区其他地区）欧洲 （英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区）拉丁美洲 （墨西哥、阿根廷、巴西、拉丁美洲其他地区）中东和非洲 （以色列、海湾合作委员会北非、南非、中东和非洲其他地区）
有机肉类细分
有机肉类市场按分销渠道分为超市、零售店、专卖店和有机店。在这些细分市场中，超市细分市场预计将占据市场领先地位，因为超市和大卖场在管理供应链和产品分销方面效率很高。
我们对全球有机肉类市场的深入分析包括以下部分
按产品
家禽牛肉猪肉其他的按分销渠道
超级市场零售店专卖店有机商店按分销方式
在线的离线
有机肉类行业 - 区域简介
根据区域分析，有机肉类市场分为北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东及非洲五大区域。
预计到 2036 年，北美行业将占据大部分收入份额，这是因为消费者越来越喜欢健康意识强的人生产的不含化学物质的高品质、健康和营养的肉类。此外，消费者越来越喜欢健康意识强的人生产的不含化学物质的高品质、健康和营养的肉类，这进一步增加了产品需求。由于人们越来越意识到有机肉的多种营养益处，预计亚太地区的市场将在预测期内以最高速度增长。此外，一些肉类生产公司热衷于扩大业务，尤其是在中国和印度等国家，因为巨大的增长机会进一步增加了对有机肉的需求。
主导有机肉类市场的公司
泰森食品公司公司概况商业策略主要产品财务表现关键绩效指标风险分析近期发展区域影响力SWOT 分析珀杜农场埃弗斯菲尔德有机有限公司斯威林顿有机农场有限公司Arcadian 有机天然肉类有限公司福斯特农场迈耶天然食品有限公司纯肉有机草原报告编号: 2648 发布日期: Oct 16, 2024 报告格式: PDF, PPT
常見問題 (FAQ)
2024年，有机肉的产业规模估计为283.8亿美元。
2023 年有机肉类市场规模价值 268.1 亿美元，预计到 2036 年将达到 670 亿美元，预测期内（即 2024-2036 年）的复合年增长率约为 7.3%。
预计到 2036 年，北美行业将占据大部分收入份额，这得益于注重健康的消费者对不含化学物质的高质量、健康且营养的肉类的偏好日益增加。
市场的主要参与者有泰森食品公司 (Tyson Foods, Inc.)、珀杜农场 (Perdue Farms)、埃弗斯菲尔德有机有限公司 (Eversfield Organic Ltd.)、斯威林顿有机农场有限公司 (Swillington Organic Farm Ltd.)、阿卡迪亚有机天然肉类有限公司 (Arcadian Organic & Natural Meat Co. Pty Ltd.)、福斯特农场 (Foster Farms)、迈耶天然食品有限公司 (Meyer Natural Foods LLC)、Neat Meats、Organic Prairie 等。
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