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保持健康的饮食有哪些

保持健康的饮食可以起到辅助预防疾病以及促进疾病恢复的作用,饮食是人体必需的营养物质,可以分为主食类、蔬菜类、水果类、肉类、蛋类、奶类等。但饮食只能起到辅助预防疾病和治疗疾病的作用,不能代替药物,若患有疾病建议及时就医。

1、主食类:主要是指米饭、馒头、面包、燕麦、荞麦面、土豆等,属于碳水化合物,可以为人体提供热量,维持正常的身体机能,并且有利于血糖稳定;

2、蔬菜类:蔬菜类食物中含有大量的膳食纤维以及维生素,比如芹菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、香菇、黄瓜等;

3、水果类:水果类食物中含有大量的维生素C,比如柑橘、猕猴桃、苹果、梨、葡萄等;

4、肉类:肉类中含有大量的蛋白质以及脂肪,其中牛肉、羊肉、鸡肉等脂肪含量较高,蛋白质可以为人体提供能量。而且蛋白质可以促进生长发育和修复组织损伤,因此对于病后需要调理身体的人来说,可以多吃肉类食物;

5、蛋类:主要包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,含有丰富的优质蛋白质,还含有钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、维生素B2等营养物质,可以为人体补充所需的营养物质;

6、奶类:奶类也属于一种健康的食物,其中含有大量的蛋白质和钙元素,还有丰富的维生素A和维生素D等营养物质。

除了上述食物以外,还有坚果类、粗粮等,都是对人体有益的食物,适当食用对身体健康有好处。

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