掌握饮食发展里程碑，轻松养育小吃货
吃是人生大事，正所谓"民以食为天"。对于刚出生的婴幼儿来说，更是如此，这是 TA 赖以生存的根本，也是一种本能。
随着孩子月龄的增加，有一部分孩子会慢慢显现出"喂养困难"的行为表现。其中，有一些是由先天难养性气质所引起的，但事实上，很多的"喂养问题"应归咎于主要照顾者的"不当喂养"。
那么，我们应如何进行科学喂养，让孩子在享受美食的同时，实现独立自主呢？
原创图片，禁止转载
0～6 个月：母乳喂养 or 奶瓶喂养
母乳是婴儿最理想的食物，这一点毋庸置疑，很多妈妈也都有很强的母乳喂养意识。除了母乳本身具有供婴儿发展所需的营养物质之外，母乳喂养过程，也是婴儿来到这个世界上，与母亲建立依恋关系的第一步。
当然，能够进行母乳喂养一定是最理想的情况，然而现实中，总有各种主观或者客观的原因让很多妈妈无法给孩子提供母乳。由于中国的传统文化所致，很多妈妈很难坦然接受"无法母乳喂养"这个事实，周围的很多亲朋好友也都会或多或少地给妈妈们施加压力，希望她们不要放弃母乳喂养。
实际上，即使奶粉无法提供像母乳那样完美的营养给孩子，但只要是可靠的奶粉，再配合营养均衡的辅食，孩子最终都能健康成长。
无论是母乳喂养或是奶瓶喂养，在孩子最初的几个月，我们建议"按需喂养"。在这个过程当中，我们要细心观察，逐渐了解孩子的不同哭声所代表的意义。我们应避免孩子一哭，就把乳头或者奶瓶往孩子的嘴里塞，让喂奶变成安抚孩子的主要方式。
按需喂养的同时，我们可以通过表格的方式，将孩子喂奶的时间和量记录下来，以便我们更加直观的了解孩子的喂养规律。一段时间后，我们就能自然实现"按时喂养"了。
原创图片，禁止转载
4～6 个月：辅食前预备
经过 3-4 个月的亲密喂养，母亲和孩子都非常享受这段美好时光，并希望无限延长下去。然而为了孩子的身心健康发展，也为了未来能顺利地离乳及辅食添加，我们不得不在每个重大转折阶段到来之前做好相应地准备。
在孩子3-4个月大的时候，我们可以给他品尝一点当季的果汁，比如苹果汁、梨汁等，注意应避免选择太酸或者太甜的水果。
我们把孩子抱在怀里，用小勺子轻轻地碰触孩子的嘴唇，当孩子张开嘴巴时，将果汁一点点地滴到他的舌头上。这样做的目的不是为了提供营养，而是让孩子品尝母乳或者奶粉以外的可口美味，为接下来的辅食添加做准备。
6～18 个月：液体食物，学会使用鸭嘴杯、吸管杯以及开口杯
在孩子添加辅食之后，我们需要开始有意识地培养喝水习惯。我们可以借助不同使用难度的容器，来帮助孩子掌握喝水这一技能。如果过长时间地使用奶瓶，可能导致孩子的动作协调能力无法获得良好发展。
鸭嘴杯（6-9个月）
鸭嘴杯和奶瓶最类似，所以大部分孩子会比较容易接受。这是第一步让孩子明白不是只有从奶瓶或者乳房才能获取液体，也可以从其他容器喝液体。
吸管杯（9-18个月）
在学会使用鸭嘴杯了之后，我们可以尝试让孩子用吸管杯喝水。
使用吸管杯的前提是，孩子已经较好地掌握了"吞咽"的技能。因为吸管很容易吸得过快，如果吞咽没有及时跟上，很容易导致呛水。
一开始使用吸管，我们可以提供比较浓稠的液体给孩子，比如酸奶之类的。因为较浓稠的液体，吸起来比较费劲，不用担心孩子会吸得太快而来不及吞咽。
开口杯（6～18 个月）
从孩子开始添加第一顿辅食开始，我们就可以给孩子提供学习用水杯喝水的机会。在辅食桌上，放上一个尺寸适合孩子手部大小的水杯（如烈酒杯），培养孩子用水杯喝水的习惯，不再依赖奶瓶来喝液体。
别小看"用水杯喝水"这一简单动作。它不仅要求孩子能很好地控制下巴托住杯子，同时也需要孩子控制手部力量，不会让杯子举得过高或者过低。
一开始，我们往孩子的杯子里不要倒太多的水，每次只要一点点就可以，避免孩子呛到。在辅食桌上，我们也只放开口杯给孩子练习喝水，目的在于意识培养和动作练习。如果觉得孩子需要补充更多的水分，可以在孩子离开辅食桌之后，用鸭嘴杯或吸管杯喝水。
在整个生命历程中，孩子的每一个技能，都是通过不断地重复练习获得的。没有哪个孩子天生就会用杯子喝水，需要我们给予他们练习的机会。一开始，他们可能会把水撒得满身都是，没关系，我们可以通过细心地观察，给予孩子必要的帮助。
6～12 个月：固体辅食的添加
6个月左右正是孩子的辅食添加敏感期，如果开始得太晚，孩子可能会抗拒尝试不同种类的食物，无法获得全面的营养，从而影响孩子身体的发育。
当孩子看到大人进食时，表现出强烈的兴趣，目不转睛地盯着，甚至流口水时，有时还会伸手来抢食物。这些都是可以为孩子添加辅食的信号。
泥状辅食的添加（6～7 个月）：第一顿辅食，吃出仪式感
这时候的孩子，已经可以倚靠着坐一小会了。我们可以为TA准备一个辅食小桌和小椅子（为了防止孩子滑下来，还可以在椅子周围固定靠垫）。桌子上放一个大碗、一个小盘子、两把小勺子和一个水杯。
我们可以准备一个凳子，坐在孩子的对面，用一个勺子喂孩子吃。孩子也有自己的勺子，但主要是大人喂。我们应避免直接把勺子送进孩子的嘴巴里。可以将勺子送到孩子的嘴边，由TA自己张开嘴巴，将脸凑近勺子将食物吃下去。
如果小碗当中的食物吃完了，我们可以从大碗里舀出一些到小盘子里，直到孩子不愿意继续吃了，尽可能地给予孩子自主进食的感觉。
辅食喂养区
粗颗粒辅食的添加（7～9 个月）：练习上下咀嚼
经过两个月添加辅食泥的阶段后，孩子需要开始练习咀嚼。这时候我们可以开始把辅食泥的性状逐渐向粗颗粒过渡。
孩子最初的咀嚼，是上下齿用力咀嚼，而且一开始他们是不知道要闭着嘴巴咀嚼的。所以当我们在示范咀嚼时，可以张大嘴巴尽量夸张地进行咀嚼，让孩子看到这个上下咀嚼的动作过程。
手指食物的添加（8～11 个月）：两只捏拿食物
孩子一开始是用整个手掌抓食物的，随着对手部动作的练习，他们逐渐可以使用两只捏的方式（自己的大拇指和食指）抓起颗粒食物。
刚开始，孩子可能要花费很大的力气、很长的时间才能捏起一小块食物，同时我们的清洁工作也会很繁重。但如果为了图方便，而剥夺了孩子自主学习吃饭的机会，那我们日后可能要面对一个大龄而不愿意自己吃饭的孩子。
块状食物的添加（11～15 个月）：练习咬切食物，旋转咀嚼多种食物
一开始我们给孩子提供块状食物，可以稍微蒸得软一些，方便孩子练习用前齿咬切食物。可以是蒸的很熟的胡萝卜、土豆或者半根香蕉。
随着不断地练习，我们如果细心观察，虽然有些孩子可能臼齿还没长出来，但也用牙床在研磨口中的食物了，也慢慢学会用更多的臼齿咀嚼。
这也是在提醒我们，这个阶段开始要有意识地给孩子提供一些比较硬的或者比较脆的食物了。如果还是一再地给宝宝吃很软的食物，甚至是泥状食物，那宝宝就不会有机会锻炼旋转咀嚼。
12 个月+：循序渐进断奶，一日三餐与全家同步
食物种类要多样化，添加过程也要循序渐进，由稀到稠，由软到硬。同时给予孩子足够的锻炼机会，一般情况下，孩子 1 岁以后就可以顺利过渡到了开始吃家庭食物的阶段。
使用勺子或者叉子（15～24 个月）
勺子和叉子的使用，我们可以在一开始添加泥状辅食的时候就给孩子练习，帮助其锻炼手部精细运动和手眼协调能力。
有时候孩子可能会因为掌握不了技巧，而选择用手抓着吃东西。不要太强烈的制止，可以在适当的时机引导孩子使用勺子或叉子。
孩子都具有完美倾向，当孩子慢慢学会使用工具，让自己可以更得体的进餐时，就不会选择用手抓食物了。
一般来说，只要之前给予孩子充分的练习机会，2 岁的孩子应该可以使用工具独立喂自己吃饭了。
每个孩子都是独一无二的，有着自身的发展节奏。我们要善于观察，察觉孩子内心的发展需要，并给予合适的环境，帮助孩子进行相关练习，完成生命中那些重要的发展里程碑。
相关知识
百天是小婴儿的“里程碑”，慢慢掌握4项本领后，家长带娃更轻松
儿童生理发育里程碑
婴幼儿生长发育里程碑
0~6岁儿童发展里程碑
儿童发育里程碑解读
儿童发展里程碑系列之7岁儿童发展里程碑
幼儿发展里程碑列表
什么是发育里程碑？
新生儿的发育里程碑
新生儿发育里程碑解析.pptx
网址: 掌握饮食发展里程碑，轻松养育小吃货 https://m.trfsz.com/newsview197559.html
