医生回答:
糖尿病患者的饮食控制原则一般可包括以下内容,以及各种营养成分的合理安排。对于糖尿病患者来说,碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必需的营养成分,必须合理分配,以避免暴饮暴食或部分进食,以及越来越少吃这类食物、越来越多吃肉和脂肪的趋势。饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。少量多餐是糖尿病患者的良好饮食习惯,可以将血糖保持在基本正常的水平,饭前血糖不太低,饭后血糖不太高。具体来说,食物摄取方法应该是“每天不少于3餐,一餐不超过2盎司”,每天摄入6盎司以上的主食。与其每餐吃得太多,不如多吃几顿饭。高纤维饮食,这种饮食有利于保持餐后血糖不太高,还具有减肥通便的作用。
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