食品安全知识健康手册9.15
关注食品安全共创健康生活 1 目录食品的基本知识....................................................................................................................................... 3 一、什么是食品? ........................................................................................................................... 3 二、什么是食品安全?食品质量主要有哪几项基本要求? ...................................................... 3 三、什么是健康食品? .................................................................................................................... 4 五、什么是绿色食品? .................................................................................................................... 5 六、什么是有机食品? .................................................................................................................... 5 七、什么是绿色无公害食品? ........................................................................................................ 6 八、什么是转基因食品? ................................................................................................................ 8 九、什么是食品污染?食品安全存在哪些主要问题? .............................................................. 8 十、绿色有机食品常见食品介绍.................................................................................................. 9 中国知名的好油--- 野生茶籽油...................................................................................................... 9 中国知名的好醋--- 湘西有机醋.................................................................................................... 19 食品与健康............................................................................................................................................. 23 一、一般人群膳食指南 10条...................................................................................................... 24 二、中衡膳食宝塔........................................................................................................ 24 三、除此之外人们对吃什么也存在很多误区: ...................................................................... 26 药疗不如食疗..............................................
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