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日常饮食中哪些食物有助于补铁?

日常饮食中哪些食物有助于补铁?

疾病: 缺铁性贫血

回答1

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陈超刚 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等 临床营养科

铁是人体必需的微量元素,以下为您介绍一些常见的补铁食物:肉类、蛋类、豆类、蔬菜类、坚果类。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
1.肉类:如牛肉、羊肉、猪肉,其富含的血红素铁易被人体吸收。
2.蛋类:鸡蛋是优质的补铁来源,其中蛋黄含铁量较为丰富。
3.豆类:像黑豆、红豆、黄豆等,能提供一定量的铁元素。
4.蔬菜类:菠菜、芹菜、苋菜等绿叶蔬菜,含铁量不错。
5.坚果类:芝麻、核桃、杏仁等,也是补充铁的选择。
合理搭配上述食物,有助于满足身体对铁的需求,但如果存在缺铁性贫血等问题,应及时就医诊断治疗。

2012-12-21 21:55

回答2

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王海龙 医师 邢台市威县第二人民医院 二级甲等 内科

你好:平时可以补铁的食物很多,水果蔬菜,肉类,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

2012-12-24 09:26

回答3

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张俊相 住院医师 威县妇女儿童医院 二级甲等 外科

你好,平时吃含铁丰富的食物,如,蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。要多吃点蔬菜和水果,因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。忌牛奶与铁剂同时服用。补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳。祝你健康!

2012-12-30 08:04

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什么是缺铁性贫血?   铁是血红蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人体内含铁3~4.5g。缺铁性贫血(IDA)是体内长期铁负平衡的最终结果。是由于体内储存铁(包括骨髓、肝、脾及其他组织内)消耗殆尽,不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血,属小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血是世界上最常见的贫血,也是老年性贫血中最常见的类型之一,可占贫血中的20%~50%。 查看全文»

方建培

主任医师 教授

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余怀勤

主任医师 教授

海军军医大学第一附属医院

擅长:消化系癌伴血液病综合征巨幼细胞性贫血小儿缺铁性贫血缺铁性贫血 详情»

王继山

主任医师 教授

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擅长:小儿胃肠道疾病,新生儿窒息,小儿急性肺炎,过期产儿,新生儿呕 详情»

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