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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南(3册)

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这本《小食材大健康:给全家人的科学饮食指南》是根据2022版《中国居民膳食指南》编写的三册书籍。它详细介绍了主食零食、蔬菜水果、肉奶蛋豆、海鲜水产等十几个方面的食材营养知识,为全家人提供了科学的饮食指南。

在主食零食方面,本书介绍了各种主食和零食的营养价值和选择方法,帮助读者更好地选择健康的食物。

在蔬菜水果方面,本书详细介绍了各种蔬菜水果的营养成分和功效,以及如何选择和存储这些食材,让读者了解如何获得最大的营养价值。

在肉奶蛋豆方面,本书解释了肉类、奶类、蛋类和豆类的营养价值和摄入建议,帮助读者合理搭配这些食材,获得全面的营养。

在海鲜水产方面,本书介绍了各种海鲜和水产的营养成分和健康价值,以及如何购买和烹饪这些食材,让读者享受美味的同时保持健康。

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通过这本《小食材大健康:给全家人的科学饮食指南》,读者可以了解不同食材的营养价值,学习如何搭配和选择食材,从而达到全家人的健康饮食目标。

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