补铁的食物有哪些
如果一个患者已经知道需要补铁,一般可能表现为缺铁性贫血。对于这样的人,从营养的补充上有几个要点,首先要考虑补铁,同时还要考虑其他的像补蛋白质,其实还有一点要补一定量的维生素C。补铁好理解,因为如果已经缺铁性贫血了,那自然要补铁。含铁类的食物又可以分成动物性食物和植物性食物,特别推荐要吃动物性食物,直接地说就是红肉,包括牛、羊、猪等所谓的红肉。它含铁比较多,而且利用率又比较高,而且它又含优质蛋白,优质蛋白对于铁的摄入也非常有好处。植物性食物有一些含铁量也是比较多的,比如常见的像木耳、大枣等,含铁量也比较多,但是它有一个问题就是植物性食物的铁的吸收、利用率是比较低的。所以从铁的角度,特别推荐要吃肉,尤其是红肉。另外要补充优质蛋白,优质蛋白一般认为是肉、蛋、奶,蛋白质含量都比较多。还有一类就是要注意补充维C,维C主要是含在蔬菜和水果里,尤其是蔬菜,像菜花、圆白菜、西红柿,水果里面像猕猴桃、大枣等,含量都是比较多的。能够注意到这几点,补铁就会效果比较好了。
补铁的食物有哪些
"食物中含铁量最高的是海带、紫菜、木耳,像还有一些食物也含铁,包括猪肝、蛋黄、红枣、桂圆,还有像动物的血,像常吃的猪血、鸡血、鸭血也都含有铁,都可以用于补铁的治疗。但是食物中含有的量,虽然有铁,但是如果缺铁比较严重,单靠食物的补充效果一般都不太好。如果缺铁比较严重,一定要口服药物或者静脉用药物补铁。口服药物补铁,主要有琥珀酸亚铁、硫酸亚铁药物。像静脉用的有蔗糖铁、多糖铁,最常用来补铁。如果食物补充、药物补充效果不好,要及时地寻找原因,看有没有其他导致铁吸收不好的疾病,像胃部疾病铁吸收不好有的也会缺铁,一定要积极的寻找病因,对症治疗,及早的补铁,避免长时间的缺铁导致贫血,甚至引起心脏或其他系统的病变。"
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