首页 > 资讯 > 维生素D的食物来源

维生素D的食物来源

泰然健康网
2024-12-02 21:43

有来医生

分享至

复制链接

取消

点击这里让更多人看到张焱临床营养科副主任医师中国医科大学附属第一医院三甲全国第16主页

根据相关资料显示，维生素D的食物来源主要为动物性食品和鱼肝油制剂。若机体需要补充维生素D，应严格遵医嘱选择合适的食物或药物进行食用或使用，尽量不要自行补充，否则可能会因为维生素D过量导致机体出现恶心、呕吐、烦躁等表现。

维生素D属于脂溶性维生素，其主要形式一般为维生素D2和维生素D3。机体摄入维生素D后，其通常可以在体内与甲状旁腺激素一起发挥作用，如可以促进小肠对钙元素、磷元素的吸收，同时可以起到部分维持血钙水平的效果。

维生素D主要来源于日光的照射和食物的补充，其中食物方面常来源于海水鱼，如沙丁鱼，或蛋黄、动物肝脏等动物性的食物，以及鱼肝油或其制剂等。由于维生素D不仅可以来源于外界，也可由机体的皮肤合成，故摄入量较难估计，若需要补充，应在专业的医护人员指导下选择合适的剂量使用。

2023-11-02浏览3344次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

相关推荐

贺飞副主任药师中国医学科学院肿瘤医院三甲全国第25维生素D的食物来源有哪些维生素D是人体皮肤可以在阳光下合成的维生素，大部分食物中不含有维生素D。但部分食物中含有维生素D，比如鱼类、鱼肝油、蘑菇、鸡蛋，尤其是散养的鸡下的蛋中含有维生素D。还有强化的维生素食物，就是人为在牛奶、谷物早餐中添加维生素D制成的一类食物，会含有维生素D。维生素D可以营养神经，肌肉、骨骼，所以是人体的一类必需维生素。一般可以通过上述食物补充维生素D，但在部分特殊情况，比如老年人、需要补钙的人群以及婴儿等特殊人群，通过食物补充维生素D远远不够。这个情况下需要再补充药用维生素D，需要在医生或药师的指导下来服药。鲁梅花主任医师首都医科大学宣武医院三甲全国第37人体维生素D的主要来源是什么人体的维生素D主要来源于食物，富含胆固醇的食物是产生维生素D的重要来源，如动物内脏，牛、羊肉等，有助于维生素D的合成。摄入胆固醇后，在紫外线的照射下，皮肤的7-脱氢胆固醇会转变成维生素D，在肝脏及肾脏羟化之后，形成1,25-二羟维生素D3，变成活性维生素D3，增强机体对钙的吸收以及对破骨细胞的抑制，对骨的矿化等作用。如果缺少食物来源，或缺少日光中的紫外线照射，都会导致维生素D缺乏。现在很多青壮年不愿意做户外运动，长期在没有太阳光照的办公室或室内玩电脑、玩游戏，会导致维生素D产生不足、血钙减低，诱发骨质疏松提前发生。在预防方面，需要增加户外锻炼，增加相关食物摄入，按时补充维生素D和碳酸钙的药品等。聂志扬副主任医师北京医院三甲全国第60人体维生素d的主要来源是什么"人体的维生素D可以自身合成，只要在紫外线的照射之下，人体的皮下胆固醇就可以形成这种脂溶性的维生素。另外，人体的维生素D还要通过外来食物或者药物中补充。食物中的维生素D与脂肪类的食物一起吸收，主要是在空肠与回肠部位吸收。维生素D对于维持人体的正常钙、磷的代谢和吸收有重要作用。人体如果缺乏维生素D，就会出现佝偻病、软骨病、骨质疏松等表现，此时需要外源性的通过药物补充维生素D，例如使用碳酸钙、醋酸钙、乳酸钙或者葡萄糖酸钙等药物。平时要注意多晒太阳，这样能有助于维生素D的合成。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲维生素E的主要食物来源有哪些"维生素E的主要食物来源一般都是以植物性食物为主，比如几乎所有深绿色的叶菜，像菠菜、芹菜、白菜、韭菜，往往都含有丰富的维生素E。除此之外坚果类的食物，比如芝麻、核桃、葵花子、花生米其中，也是非常重要的维生素E来源。在水果当中像桑葚、葡萄、香蕉、凤梨还有西红柿，也含有丰富的维生素E。除此之外就是经常用到炒菜的烹调油，其中维生素E含量相对也比较丰富。"陈頔副主任药师北京医院三甲全国第60维生素d的食物有哪些"维生素D是一种脂溶性维生素，主要作用是促进钙的吸收，用于治疗骨质疏松和佝偻病。维生素D可以从食物中摄取，含有高维生素D的食物一般都是动物性食物，而植物性食物是基本不含有维生素D，只有坚果类食物可能含有部分维生素D。这些动物性食物中，特别以鱼类，比如海鱼、动物肝脏和蛋黄含的维生素D比较高，至于鱼类中含有维生素D更高的应该是三文鱼、金枪鱼、生蚝等海产品，都富含维生素D，能够满足人体的日常生活。另外是动物肝脏，也是含有维生素D比较高的食物，在植物性食物中，一般蘑菇和菠菜含有比较高的维生素D，这些就是含有维生素D比较高的食物，尽量从食物中获取足量的维生素D，让维生素D更好的发挥着作用。除了预防佝偻病和防止骨质疏松之外，其也有降低对胰岛素的耐受性以及促进肺部修复的作用。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲维生素d的食物含维生素D的食物有很多，具体如下：1、鱼类：尤其是海鱼，特别脂肪含量比较高的海鱼，像虹鳟鱼、大马哈鱼；2、动物内脏：尤其是动物肝脏，往往含有比较丰富的维生素D，像猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝、牛肝；3、蛋类：尤其是蛋黄含有丰富的维生素D，像鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄；4、奶类：尤其是奶油含有丰富的维生素D。张人玲主任医师首都医科大学宣武医院三甲全国第37维生素的主要来源维生素是机体正常代谢的重要因素，人体对维生素的需求量不大，但是不能缺少。体内有很多种维生素，包括脂溶性维生素和水溶性维生素。由于体内维生素的缺乏，就会导致物质代谢紊乱，影响正常的生理功能。根据维生素溶于脂肪和溶于水的溶解性质，就分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素，主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等。脂溶性维生素，有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。正常人体维生素是从各种饮食中摄取，只要注意正常饮食，营养丰富、多样化，不要偏食、挑食，在食物的烹饪、加工、洗涤过程中，都可以损失一些维生素。所以，吃的食物要丰富多彩，才能满足肌体对各类维生素的需要。维生素的缺乏要根据患者的症状、体征，判断是否缺乏某种维生素。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲什么食物含有维生素D"含有维生素D的食物如下：n1、海鱼类，比如沙丁鱼、黄花鱼，这些海鱼当中往往都含有丰富的维生素D。n2、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物的肝脏当中也含有丰富的维生素D。n3、蛋类食物当中的蛋黄当中含有丰富的维生素D，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄，这些蛋黄里面含有丰富的维生素D。n4、奶油当中含有丰富的维生素D。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲什么食物含维生素d多含维生素D多的食物，有以下几种：1、鱼类：特别是脂肪含量比较高的海鱼，含有维生素的D较多，比如大马哈鱼、红樽鱼；2、动物内脏：尤其是动物的肝脏当中，含有着比较多的维生素D，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、牛肝；3、蛋类食物：尤其是在蛋类食物的蛋黄当中，往往含有着丰富的维生素D，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄，鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄；4、其他食物：奶油当中也含有丰富的维生素D。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲什么食物富含维生素D"富含维生素D的第一类食物是海鱼，尤其含脂肪高的海鱼维生素D的含量会更高，比如虹鳟鱼、大马哈鱼都富含有维生素D。第二类食物是动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏也是非常重要的维生素D的来源。第三类食物是各种蛋类的蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄，蛋黄中也含有较多的维生素D。第四类食物是奶油，牛奶、羊奶当中尤其奶油当中含有维生素D3的量会更加丰富。"