擅长: 对多发性骨髓瘤的诊治有较深入研究,同时对难治复发性急...
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孕期贫血的饮食营养指导,需要改变不良饮食习惯,孕期多食新鲜绿叶蔬菜、动物蛋白和含铁丰富的食品,以及蛋类、豆制品等。
1、多吃富铁食物:瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的食物:水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。
3、多吃富叶酸食物:从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
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