现在生活节奏加快，经常熬夜加班、三餐不按时吃的上班族，工作压力大，饮食结构单一不均衡，缺乏适当的户外运动锻炼，还有处于漂亮阶段，严格素食主义等人群，都会出于对健康的考虑，去咨询要不要吃点膳食补充剂，来改善营养失衡、摄入不足等情况？
针对这种是否处于对营养素的额外需求阶段，我们营养学会在2018年发表了其科学使用共识普及版如图
那么什么是膳食补充剂？
地方食品药品监督管理总局2014年颁布的《营养素补充剂管理规定》中明确指出:营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质等营养物质保健功能而不以提供能量为目的的产品，其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的风险。根据制剂类别一般分为两类
一类是维生素及矿物质补充剂，主要指维生素A、C、D、E和B族维生素，矿物质钙、铁、锌、硒和镁，及多种维生素和矿物质的复合补充剂;
另一类是特殊补充剂，指具有特定效应并可用于临床的药材和提取物，比如具有抗炎的鱼油及抗氧化的番茄红素、大豆异黄酮等。
根据管理机构不同一般分为
地方市场监督管理总局：营养素补充剂类保健食品
地方药品监督管理总局：OTC类微量营养素补充产品
注意：甲类(红)的可在医院、药店销售乙类(绿色)的是可以在医院、药店超市、宾馆等地方销售。
有OTC标识的药物通常是指非处方药物，即可以通过自主判断进行购买与使用、无需凭执业医师或执业助理医生的处方购买。无论哪种带有OTC标识的药物都属于药物而非保健产品，所以建议患者尽量在医生指导下选择用药，以免因不正确用药而导致机体出现其他不良反应或加重病情。
如何判断自己是否需要补充?
第一营养摄入是否均衡，能满足每日所需?
根据我们营养学会颁布的《我们居民膳食指南2023》，建议平均每人每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上，而且各类食物需达到均衡标准就可满足人体对能量和各种营养素的需求。也就是说，平时只要做到平衡膳食，就完全不需要额外补充营养素！然而，实际生活中，有些人三餐准时都很难保证，更何况要饮食均衡了。
对于特殊时期如
孕产妇营养需求增加，孕前及孕早期补充叶酸可预防胎儿先天性神经管畸形
纯母乳喂养的婴幼儿可以补充维生素D，以促进钙的吸收
老年人营养物质减少加速、吸收能力减弱，容易骨质疏松，可适当补充维生素D
第二是否为特殊环境或特殊职业人群?
如高温环境能量消耗增加，水和电解质代谢紊乱，与能量代谢相关的维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素C需要量增加，对维生素A代谢加快，消耗量量增加。
第三是否存在影响营养素消化吸收代谢障碍的疾病?
如胃肠道疾病消化道类病症等，及部分胃肠道切除术。
代谢性疾病如糖尿病、高血脂、高血压、肥胖症等高危人群
服用处方药物或接受治疗等影响机体对营养素的利用。如质子泵抑制剂类药物如奥美拉唑，减少钙、铁、维生素B12的吸收抗结核药物异烟阱增加体内维生素B6的排出
第四是否存在影响营养素摄入的行为?
节食漂亮素食主义，存在饮食不均衡的风险，很少暴露于日光，对体内维生素D的合成有影响
第五是否存在营养素缺乏的症状?
如何科学规范补充膳食补充剂？除OTC类营养素补充剂外，首选带有“蓝帽子标识的膳食营养补充。建议大家咨询专业营养师或者医生，经过膳食、营养状况指标和体征等来评估缺什么，进而合理进行膳食调整或营养素补充，预防营养缺乏，增强身体机能。
注意：膳食营养补充剂不可盲目补充。过量补充适得其反，可能出现不良反应。因此，科学安全适量补充。
总之膳食营养补充剂只是日常饮食的补充，是辅助手段。只有切身做到均衡饮食，适当运动，良好的睡眠和愉快的心情，才是获得健康的根本！
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