近期,美国威斯康星大学一项调查研究证实,年龄越大越容易胖是真的,从25岁开始就会出现一个明显的发胖“分水岭”。
该研究发现,虽然未成年人的总体肥胖率相对较低,但在进入成年后,肥胖率开始逐渐上升。具体数据显示,18至24岁年龄段的肥胖率最低,仅为22.4%。随后,25岁成为了一个转折点,自此之后肥胖率显著飙升,并在45至74岁年龄段达到顶峰。
此外,这项研究指出,过去30年中,美国成人肥胖率的显著上升是在糖摄入量增加多年后发生的。肥胖率从1970年的大约15%上升到2015年的近40%,不同年龄段都出现了增长,到2015年,50岁人群的肥胖率达到了47%。
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