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钙+阳光=有效补钙

现在举国上下,追求健康的热浪高涨,这就不得不在保健品经销商、食品经销商的名下记上一笔功劳, 即便是目不识丁的老人,现在也会把补钙这个事情记在心头,即便是怀孕期间去正常产检,医生也会“善意提醒”说你需要补充钙,然后你就莫名其妙地抱回一大堆补钙、补镁、补铁、补锌等等一大堆维生素。

不可否认,有些人经过检查确实在某些维生素上缺乏,但是如果通过保健品来充的话,就要特别的谨慎,因为任何营养素都有人体可耐受的极限,一旦超过去了,就离中毒不远了!而且很多营养素需要与另一种营养素合理搭配才能够发挥效果,否则吃了也是白吃,今天就来说说钙的搭档——维生素D。

维生素D与体内的钙、磷代谢密切相关,可以促进小肠吸收钙,一旦缺乏会引起婴幼儿佝偻病,成人就会产生骨质软化症。人体内的维生素D是由7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变成的D3,其来源主要是动物性食物,另一种是来源于植物中的麦角固醇经紫外线照射而产生的D2,被人体吸收利用。所以,无论是动物来源,还是植物来源,维生素D都与太阳光中的紫外线照射相关。

这样关系就很明了了,你想要补钙,就需要维生素D,而维生素D被人体吸收利用的前提条件就是紫外线的照射。 一般情况下,只要每天在太阳下散步20分钟 ,就完全可以满足身体的需求。

不过对于不经常出门晒太阳的人,出现了钙缺乏的时候,医生会把钙片和维生素D一起开给你,吃的时候要小心,一定遵医嘱,因为孕妇、乳母、儿童和青少年每天的推荐摄入量是10微克,成年人是每天5微克,一旦超出20微克就有中毒的危险,出现头痛、恶心、厌食、多尿、低热、嗜睡等反应,严重的出现肾功能衰竭、高血压,一旦发生,就要停止食用,一般几周后就可以恢复正常。

营养师认为,通过食物补充维生素D是安全可靠的,鱼肝油、动物肝脏和蛋黄都是比较不错的来源。对于以乳类为主的婴儿来说,可以适当补充些鱼肝油,加上日光浴,都可以满足体内对于维生素D的需求。

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