你以为正确的“饮食养生做法”,不是养生是养病!
我们都知道
饮食养生是保持身体健康的重要途径
然而
你可能不知道的是
有些看似正确的“饮食养生做法”
其实正在给你的身体带来负担和伤害!
今天
就让我们一起来揭开这些误区
看看你有没有掉入这些所谓的
“养生”陷阱
01晨起喝淡盐水排毒(图源:太帅图库)喝淡盐水不仅增加钠摄入不利于血压控制也会使细胞里的水流向细胞外加重晨起的身体缺水02喝蜂蜜水防治便秘蜂蜜富含果糖如果果糖不耐受喝点蜂蜜容易轻微腹泻促进排便但是只有少数人存在果糖不耐受咱们大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用还会增加添加糖的摄入(图源:太帅图库)03喝白粥养胃很多人普遍认为白粥很容易消化不会给胃造成负担这其实是一个错误的想法
白粥虽然容易消化但是它几乎没有什么营养价值不能提供人体所需的各种营养素而且长期只喝白粥会导致胃酸分泌过多反而刺激和损伤胃黏膜引发胃炎、胃溃疡等疾病(图源:太帅图库)04吃红枣补铁干红枣的铁含量只有2.1毫克/100克虽然跟两片鸭血铁含量差不多但是红枣里的铁是没法直接吸收的三价铁吸收利用率大概只有3%~5%像动物性食物中的铁大多在20%以上所以吃红枣补铁效果并不好 再说了4个大个头的和田玉枣就有100克能量高达317千卡这可是半顿午饭的能量要靠多吃红枣补铁可是很容易胖人的05喝骨头汤补钙不管是把大棒骨剁碎还是加醋煮骨头中的钙都很难溶出但是骨髓里的脂肪倒是会溶出不少骨头汤白白的主要就是脂肪的功劳所以喝骨头汤补钙钙补不了多少倒是很容易长膘(图源:太帅图库)06吃猪蹄补胶原蛋白猪蹄确实富含胶原蛋白但遗憾的是吃下肚它并不会直接跑到人的脸上再有胶原蛋白的利用率远低于肉蛋奶豆中的优质蛋白如果要想给胶原蛋白合成提供原料还不如吃肉蛋奶豆 再说了猪蹄也很肥这肥肉里主要又是饱和脂肪酸对心血管健康很不友好所以还是少吃为好07喝葡萄酒美容养颜葡萄酒里富含的白藜芦醇具有抗氧化抗炎的效果确实对皮肤好(图源:太帅图库)但是女性即使少量喝酒也会伤肝再说了要补充白藜芦醇完全可以吃葡萄08喝红糖水缓解痛经每次来月经队友是不是都给你冲一杯红糖水你喝完也的确感觉舒服不少但这主要是热水的缘故跟糖可没关系再说了靠糖补铁和靠红枣补铁一样效果差还会额外增加能量所以下次来月经别再喝红糖水了09喝果汁补充维生素C并不是所有的果汁都富含VC像苹果汁、梨汁、葡萄汁,VC含量真的很低但是果汁里的游离糖很高不仅容易升血糖其中的果糖摄入多了还容易转化成脂肪沉积到肝脏里增加脂肪肝风险所以要补VC不建议喝果汁还是吃点柑橘、草莓、猕猴桃更靠谱(图源:太帅图库)10趁热吃人的食道十分柔嫩食道适合进食的温度一般在10~40℃能承受的温度最高为50~60℃超越这个温度食道的黏膜就会被烫伤长期下去可使该部位癌变(图源:太帅图库)不要吃过烫食物温度都尽量控制在65℃以下刚出锅的菜晾一晾再吃捞出的火锅菜放在盘里晾一会儿刚沏好的茶不要贪图品茗的快感11吃无糖食品降糖无糖食品只是每100克或100毫升的食物里添加糖的含量≤0.5克但并不代表不含其它容易升糖的食物比如无糖饼干、糕点主要配料都是淀粉它也很容易升糖所以别指望吃无糖食品降糖无糖食品也要少吃12喝久煮的火锅汤久煮的火锅汤确实很多营养都溶到了汤里但是不利于健康的农残、草酸、盐也都溶到汤里了所以久煮的火锅汤千万别喝(图源:太帅图库)13喝汤弃肉汤的鲜美主要是来自于游离出来的氨基酸其它营养倒是没多少蛋白主要还在肉里再说了肉汤、鱼汤也容易嘌呤含量高所以喝汤别弃肉至于高尿酸的人群肉汤鱼汤更是得少喝14吃土榨油土榨油没有经过精炼处理不仅容易污染黄曲霉毒素增加癌症风险另外杂质多做菜也容易冒烟产生致癌物所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油15吃五谷杂粮很多人都知道吃五谷杂粮的好处觉得杂粮粉又方便,好处又多但其实恰恰伤身(图源:太帅图库)吃五谷杂粮之所以有助于健康一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维促进肠胃蠕动另一方面也有丰富的碳水化合物但是五谷杂粮的打磨程度越高膳食纤维及一些营养素损失就越多血糖生成指数也相对越高常吃五谷杂粮粉对血糖的提升速度快对身体不利所以无论有没有糖尿病都不建议多吃一句话吃杂粮不过是因为希望吸收慢一点打成粉这样增加血糖吸收的事情真是得不偿失16乱补维生素维生素种类较多,功能各异但有些人却夸大了维生素的作用把维生素当作万能品这是对维生素的一种错误认识如果机体不缺乏维生素无论患何种病服用维生素都是一种浪费甚至会加重病情
例如胃溃疡患者大量服用维生素C不仅无效而且还会加重对胃的刺激平时有人把维C泡腾片当作提高免疫力的药品但其实维生素缺乏者才需要补充一旦长期过量服用维生素C还可能导致尿路结石(图源:太帅图库)17辟谷养生不吃谷物、肉、蛋等仅依靠喝水、打葡萄糖来代替三餐称能“清理肠胃”你以为这种“辟谷”方法真能养生吗?中医专家解释“辟谷养生”并没有中医的理论基础而这种“断食辟谷”的方法也并不符合人体的生理规律“辟谷”会打乱胃肠道的正常运行影响肠道的通透性、消化液的分泌、营养物质的吸收容易引起身体代谢紊乱会引发
胃炎、胃溃疡等疾病
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