绿色有机旱作农业示范村——下桂花村
绿色有机旱作农业示范村——下桂花村
晨晨
绿色有机旱作示范村——下桂花村 <p>山西省长治市绿色有机旱作农业示范村——黎城县下桂花村</p> <p> 旱作农业是指无灌溉条件的半干旱和半湿润偏旱地区，主要依靠天然降水从事农业生产的一种雨养农业。 在相当长一段时期里，我们的农业研究重点在水浇地，而相对忽视对旱地农业增产技术的改进。这是因为灌溉的增产效果比较明显。但是，随着水资源的开发利用，灌溉面积的继续扩大已经接近极限，我们必须十分重视旱地增产技术的改进。</p> 有机蔬菜旱作物——茄子 <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">茄子的营养价值和功效</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">1、抗衰老</b></p><p>茄子含有丰富的维生素E,常吃茄子,对延缓人体衰老具有积极作用。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2、降低胆固醇</b></p><p>高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者,常食茄子大有裨益。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">3、保护心血管、降血压</b></p><p>茄子有软化血管的作用,还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">4、清热解毒</b></p><p>中医认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,常吃茄子大有好处。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">5、增加消化</b></p><p>现代医学证明食用茄子,能增加乙酰胆碱的释放,造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">6、防癌抗癌</b></p><p>茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">7、美容减肥</b></p><p>茄子有阻止吸收脂肪作用,对减肥人士来讲是一种好吃又有益的蔬菜。而紫色茄子还对皮肤有美白的效果。</p><p>茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。</p> 有机蔬菜旱作物——豆角 <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">豆角的营养价值和功效</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">1、健脾和胃、加强肠胃蠕动、预防便秘。</b>豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2、豆角所含的碳水化合物能够起到类似粮食的作用。</b>人们常将豆角作为主菜来食用，豆角从传统医学来讲有健脾和胃的功效。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">3、多食豆角，还能治疗呕吐、打嗝等胃肠不适。</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">4、豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动，有利于预防便秘。</b></p> 有机水果旱作物——西瓜 <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">西瓜的</b><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">营养价值和功效</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">1、西瓜可清热解暑，除烦止渴</b>：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2、</b>西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，<b style="color: rgb(22, 126, 251);">增加肾炎病人的营养</b>。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">3、西瓜还含有能使血压降低的物质。</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">4、</b>吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，<b style="color: rgb(22, 126, 251);">对治疗黄疸有一定作用。</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">5、</b>新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮<b style="color: rgb(22, 126, 251);">增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。</b></p> 吃有机蔬菜的好处： <p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">1、有机蔬菜的营养成份高，矿物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变的机会。</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。</b></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">4、如果食用一般的蔬菜，里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药，对人体比较健康、安全。</b></p> 相关知识
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