豆干真的有你想象的那么健康吗
豆干真的有你想象的那么健康吗?
素食者、减肥减脂者、和追求健康饮食的人，肯定对豆制品不陌生，富含蛋白质，同时低脂低碳水，是许多人心目中的健康食品。
可惜有一些豆制品在加工过程当中加入了过多的盐，使得钠的含量超标，就成为了一种能够带来高血压，心脑血管疾病，肾病等严重慢性病的来源之一。
来看这款的营养成分表(图二），100g含钠高达日摄入量的41%！！！
那爱吃或想吃豆干的你可能会问，有什么办法，既可以吃到豆干，又减少钠的摄入呢？有的。
豆干切片，水开后下锅，煮两到五分钟，时间越长，去钠效果越好，口感也更软。自由把握。
加生菜裹着吃，脆与软搭配，口感更佳，也增加了蔬菜摄入(图三）。
生菜这么快手，洗洗就能吃，还没有异味，比如说吃水饺的时候，也可以裹着生菜一起吃啊，你有没有尝试过呢?
❤️既美味，又简单，一起享用健康饮食吧
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