婴幼儿食品安全监管还需“环环相扣”
■ 徐文静
近日，有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童，再现“大头娃娃”事件，引发网友的热议，也再一次因为婴幼儿食品安全问题刺痛我们的神经。
不法商家将蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售，这些过敏患儿食用后出现湿疹、拍头等异常情况，头骨畸形疑似“大头娃娃”，被确诊为佝偻病，给稚嫩的生命造成伤害。
何况这款名叫“倍氨敏”的“特医奶粉”，价格还不低，家长们本想着花大价钱购买“优质奶粉”给孩子更好的营养补给，但不曾料到在母婴店花高价钱买了“低配饮料”。而且咨询专家后发现，这种蛋白固体饮料并非奶粉，无法提供婴儿成长所必需的营养物质，长期食用会让婴儿缺乏营养，产生各种疾病，这无疑给孩子的生命健康带来不可估量的伤害。
笔者以为，这就警示我们，面对保障婴幼儿食品安全这道“必答题”，监管更需“环环相扣”。而值得进一步关注的是，以固体饮料冒充堪称“救命粮”的婴幼儿奶粉，如何一步步诱导家长购买？是否存在利益链条？生产者是不是打了“擦边球”？……这些都需要相关部门拿出“硬核”姿态。同时进一步健全食品安全相关的法律法规，对推销有害食品的人员进行相应严惩。
孩子是否吃得安全，考验着一个社会的道德底线。食品安全无小事，婴幼儿的食品安全更是涉及千家万户安康、国家民族未来的“天大的事”，唯有监管“环环相扣”，查杀背后黑手，堵住监管漏洞，拧紧责任链条，才能让孩子们吃得放心，茁壮成长。
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