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蛋白质的食物来源主要分为动物性和植物性两种。奶类一般含蛋白质（），蛋类含蛋白质11
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更多“蛋白质的食物来源主要分为动物性和植物性两种。奶类一般含蛋白质（），蛋类含蛋白质11-14%，谷类含蛋白质10%。豆类含蛋白质特是大豆36-40%”相关的问题
第1题
蛋白质的食物来源分为分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类（）
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第2题
糖的主要来源是动物性食物（猪油、牛油、羊油、奶油及蛋黄等)，也来自于植物性食物（芝麻、大豆、花生
糖的主要来源是动物性食物(猪油、牛油、羊油、奶油及蛋黄等)，也来自于植物性食物(芝麻、大豆、花生等)。()
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第5题
高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（)。（A)动植物食物平衡的膳食结构（B)
高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指()。
(A)动植物食物平衡的膳食结构
(B)以植物性食物为主的膳食结构
(C)以动物性食物为主的膳食结构
(D)地中海膳食结构
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第6题
以下说法正确的是（)A 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸B 人体的热能摄入量与消耗量应保持平
以下说法正确的是()
A 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸
B 人体的热能摄入量与消耗量应保持平衡
C 常用的食物蛋白质生物价值是动物性食品比植物性食品低
D 和成年人一样，婴幼儿也仅有 8中必需氨基酸
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第7题
世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。我国属于以植物性食物为主的膳食结构。（）
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第8题
下列人群的主要营养问题是营养缺乏病的是（)。A．以动植物食物为主的平衡膳食结构。B．以植物性食
下列人群的主要营养问题是营养缺乏病的是()。
A．以动植物食物为主的平衡膳食结构。
B．以植物性食物为主的膳食结构
C．以动物性食物为主的膳食结构
D．地中海膳食结构
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第9题
下面说法正确的是（)A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁
下面说法正确的是()
A、动物性食物主要含血红素铁
B、植物性食品只含非血红素铁
C、维生素
C、可促进铁的吸收
D、草酸可促进非血红素铁的吸收
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第10题
在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类。（）
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第11题
蛋类是动物性食物，铁的含量和吸收率远高于植物性食物。（）
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