核心提示:低脂饮食即低胆固醇饮食,早餐低脂饮食包括粗粮、蔬菜、水果、优质蛋白等,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。此外,早餐低脂饮食也可以减少肥胖的发生,对身体健康有一定的好处。
低脂饮食即低胆固醇饮食,早餐低脂饮食包括粗粮、蔬菜、水果、优质蛋白等,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。此外,早餐低脂饮食也可以减少肥胖的发生,对身体健康有一定的好处。
1、粗粮:如燕麦、全麦面包等,还包括荞麦、藜麦等,上述食物中富含膳食纤维,可以增加饱腹感,可以减少其他食物的摄入,有利于降低血脂。而且其中含有的纤维素还可以促进胃肠道蠕动,帮助排便等;
2、蔬菜:如菠菜、油菜、芹菜、白菜等,其中富含维生素、膳食纤维等营养物质,可以补充人体所需的微量元素,增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于降低血脂。同时其中含有的膳食纤维还可以帮助预防和缓解便秘症状等;
3、水果:如苹果、桃子、橘子、橙子等,水果中脂肪含量较低,可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于降低血脂。而且其中含有的维生素等营养物质还有利于促进新陈代谢,帮助身体恢复;
4、优质蛋白:如牛奶、鸡蛋等,适量食用可以补充身体所需的蛋白质等营养物质。如果长期坚持适量摄入蛋白质等营养物质,还可以避免营养不良的发生。
低脂饮食不仅强调脂肪含量低,也要保证其脂肪含量符合机体的消耗标准。日常生活中要注意少吃油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物,少吃盐,每天食盐摄入量不超过6克。同时要注意加强运动锻炼,增加机体对热量的消耗。
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