在繁忙的现代生活中,我们往往容易忽视身体的需求,陷入快餐、加工食品、预制菜的饮食漩涡中同时在高强度的工作中,我们的身体素质往往会降低。这时候,你听说“有机食品”健康!对身体好!那么你真的了解有机食品吗?知道怎么样的食品才能被称为有机食品吗?学会选择有机食品,才能让我们的身体回归自然状态。
图源:澎湃网
生产过程中不使用化工合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质及转基因技术的食品,就是有机食品。随着消费者对健康和环保意识的提高,越来越多的人开始选择有机食品。这种市场需求推动了有机食品产业的快速发展,但也使得一些商家看到了牟利的机会。一些不良商家可能会利用消费者对有机食品的信任,以次充好,甚至进行虚假宣传,以获取更高的利润。这些行为无疑加重了消费者对有机食品价格的质疑,也导致了“智商税”这一说法的出现。
图源生命时报公众号
作为一名精明的消费者,当然不能让这些无良商家欺骗,所以学会选择好的有机食品,关键靠这几步:一看,销售产品包装上是否使用了有机产品国家标志,并同时标注了有机码、认证机构名称或标识等。二留意,有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。三索取,向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料,查看购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内。四查询,登录国家认证认可监督管理委员会的“中国食品农产品认证信息系统”,核实生产加工企业是否已经获得认证以及证书是否已经过期等信息。
图源金龙鱼京东旗舰店
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