黑巧克力到底是减肥还是增肥食物？相信这是很多MM都想知道的一个问题。今天小编就可以很负责任的告诉大家，适量吃巧克力不发胖，还有助强身健体和减肥哦！不相信？那就一起来看看吧。
黑巧克力的魅力所在
1、减肥
黑巧克力的脂肪没有人们想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉，所以适量（日最多不过50克）吃不会发胖。此外，黑巧克力中含有丰富的咖啡因，可以提高身体的代谢效率，帮助脂肪更好的燃烧，而且它还可以促进排便，让体内堆积的毒素顺利的排泄出去，所以适量吃黑巧克力有助快速减肥哦。当然如果还想瘦得更快，小编可以推荐几款非常健康的营养减肥餐，如全球流行的瘦立美、康宝莱、安利都毫无任何刺激性，是健康减肥领域的“三剑客”。被誉为“减肥圣品”的瘦立美营养减肥餐，平均每天瘦1斤的效果，加上独有的改善易胖体质和收紧皮肤功效，成为冰冰、小S收入囊中的秘密瘦身武器，上市以来就受到了很多明星和减肥达人的追捧，不愧是神级瘦身法宝。
2、强身健体
黑巧克力中含有天然的抗氧化成分，能够有效预防人体的新陈代谢减慢，而且它所含有的类黄酮物质还可以提高人体的免疫力，减低高血压患病率，对于身体健康是非常有好处的，所以偶尔吃点黑巧克力有助强身健体、延缓衰老哦。
3、催情
这与其含有特有的成分有关。巧克力含有独特的Anandamide成分，能迅使人体产生良好反应的神经产生兴奋反应。这种反应不但没有副作用，还能维持较长时间。经常食用黑巧克力，对情绪低落、神经衰弱、郁郁寡欢很有帮助，并且还能消除疲劳、提神醒脑。
如何正确食用黑巧克力，达到减肥目的呢？
1、要使用可可含量70%以上的黑巧克力。（注：这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。）
2、要在饭前的几个小时吃黑巧克力。一般在三餐前半小时左右，不要离太远，这样可以抑制食欲，有效的减少我们的食量。（注：黑巧克力不适合在睡前吃，这样不但会影响到睡眠，而且也容易造成脂肪堆积。）
此外，在运动前也可以吃。运动前如果吃一点巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。
3、吃黑巧克力时务必遵守细细品慢慢吃的原则：黑巧克力不用嚼，放入嘴巴慢慢品味。想得到饱足感，不要狼吞虎咽才是诀窍！慢慢地让巧克力在嘴里融化，仔细品味既浓郁又带些苦味的舌尖感受吧。最好选择小分量的包装，才不会一吃就一发不可收拾。
4、一天吃巧克力不要超过30%：差不多等于一碗白饭的热量。
推荐3款黑巧克力减肥食谱，美味又瘦身哦：
第一款：黑巧克力棒（热量：50卡每份）
做法：准备高纯度黑巧克力10克，白巧克力适量，汤匙一只；将黑巧克力加热融化倒入汤匙中，等凝固后用白巧克力在上面画爱心或写甜蜜的告白，美观又好吃。
小贴士：用纯度较高的黑巧克力不但健康、热量也低，抗氧化里更是满分，不但可以补充平日对抗自由基的战斗力，更可让甜蜜度和心情都up。
第二款：草莓巧克力水果盘（30卡每份）
做法：准备高纯度黑巧克力10克，草莓6颗；将黑巧克力用锅子隔水加热融化后倒入小碟子里，再将草莓洗干净，蘸黑巧克力食用。可用漂亮的小叉子或竹签做成水果串，此做法也适用于巧克力火锅。
小贴士：巧克力+水果是低热量并保持维生素的最佳组合，吃起来美味可口，心情愉快，有助于减肥，还能养颜润肤呢。
第三款：花式红酒夹心巧克力
做法：准备黑白巧克力500克，红酒，牛油，椰浆，奶油，各式夹心材料，花生酱，巧克力模型，抹茶粉；水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内，按照个人喜好加入夹心，再封好。放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固，即可脱离模型装饰。
小贴士：红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。
黑巧克力是所有甜食中最受欢迎的零食之一，如果你是个十足的吃货，又想保持好身材，不妨试试上面小编教你的小技巧，像上面这样来吃，再配合营养减肥餐使用，不仅不发胖，还能助你更快减肥哦。不信就试试吧。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
