原创 食栗派 食栗派ChestnutMates
巧克力是用可可脂、可可膏、糖为主要原料制成的一种甜食。
市面上的巧克力糖果，主要有黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力3种，它们的主要成分都是糖和脂肪，是一种中、低糖果，热量一般在500~600kcal/100g。
吃多少？
总体上，巧克力是一种不那么健康的零食。热量很高，还有比较多的饱和脂肪，所以最好还是浅尝辄止。
部分研究显示，可可含量高的黑巧克力，平均每天吃5-10g就有一定的健康益处了。如果你觉得10g不过瘾，那么一天最好也别超过50g。
同时注意保证一定的运动。
亮点是？
1. 黑巧克力含有较多的黄烷醇等抗氧化成分，对心血管系统有一定益处；
2. 黑巧克力中的铁、镁、磷、钾、锌等矿物质含量很可观；
3. 黑巧克力也有不少膳食纤维。
注意啥？
1.黑巧相对更健康，但别忘了“不增加全日饮食热量”的前提
2.吃不完密封阴凉处保存即可，放冰箱脂肪容易结晶，出现白霜
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原标题：《100大卡巧克力有多少？》
