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儿童营养不良吃什么好?应该如何调理补全营养

想必不少宝妈都在发愁,自家孩子挑食、不好好吃饭,久而久之就会导致体重偏瘦、发育缓慢等问题发生,虽然每天都在变着花样给孩子做好吃的,还是于事无补。殊不知当孩子出现这些营养不良的信号时,宝妈应该及时采取相应的措施帮助孩子补足全面营养才能从根源改善这些问题。那么儿童营养不良吃什么好?一文为大家解答。

儿童营养不良吃什么好?全面营养补充不能少

全面科学配比孩子的饮食结构不能少,不仅应该关注碳水化合物、蛋白质、脂肪等宏量元素,还应注意日常是否全面摄入了足量的维生素和矿物质等微量元素。

同时,对于那些因挑食导致营养不良的孩子,优质蛋白质搭配益生菌、膳食纤维等成分,也能提高肠道健康改善宝宝挑食的情况。例如乳清蛋白和酪蛋白净蛋白质利用率(NPU)高于大豆蛋白,采用乳清蛋白和酪蛋白1:1配比的食物,会让胃排空时间更短,易于消化吸收1;益生元(低聚果糖)也有助于调节肠道有益菌比例、改善肠道菌群,从而提升孩子的免疫力2。

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而摄入相对较高能量密度的食物,也能帮助挑食、偏食宝宝补足能量,长高长胖。在摄入高能量食物的同时也应该适当补充不饱和脂肪酸,促进孩子的消化与吸收,相对LCT(长链甘油三酯),MCT(中链甘油三酯)不需要胰脂酶和胆盐的预消化,可以快速提供人体所需的能量3。

儿童营养不良,怎么吃才能帮助孩子更好获取充足营养

面对上面的众多营养物质,宝宝在日常饮食很难一次性摄入充足,那么家长又该怎样帮助孩子补足落下的营养呢?这时候可作为单一营养来源的全营养配方粉就成为了不少父母的不二选择。对于进食量小、胃口较差的孩子,这类专业配方粉能全面提供儿童生长发育所需的营养及能量,帮助孩子改善营养不良引发的各种成长问题。

例如雀巢小佰太能,就采用了无乳糖的等热卡配方,拥有35种丰富的营养素,同时还是100%乳清蛋白的肽类配方,里面添加的MCT高达58%,更适合因胃肠功能受损导致的孩子生长发育不良问题。

而雀巢小佳膳则添加了碳水化合物,蛋白质,脂肪及28种维生素和矿物质以及优质的益生元FOS。其中蛋白质用到了乳清蛋白和酪蛋白1:1的配方,乳清蛋白含量高达50%,其中的高能量密度是普通配方奶粉和普通牛奶的1.5-2倍,更适合家里偏食挑食、生长发育不良的孩子。

其实,作为一名称职的家长,平时也应当学习一些有关营养健康的知识,了解孩子日常所需营养,知道儿童营养不良吃什么好,相信在大家的悉心调整下,孩子营养补足了,自然就能更加健康地成长。

参考文献:

reference Manual for US Whey and Lactose products. US Dairy Export Council, 2012

郑珊等,中华小儿外科杂志,2003,24(1),12-14

Symersky T, Vu MK, Frölich M, et al. The effect of equicaloric medium-chain and long-chain triglycerides on pancreas enzyme secretion. Clin Physiol Funct Imaging. 2002 Sep;22(5):307-11.

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