很多人都会选择运动的方式来减肥，在运动之后，由于体能的大量消耗，我们会产生非常强烈的饥饿感。有些人担心自己的运动白费，会严格控制自己的食欲。可是，近日来网上流传一种说法，运动减肥之后可以合理的吃一些东西，这种说法是正确的吗？运动营养学的研究表明，人体在整个运动中要消耗大量的糖原，运动前吃巧克力，可以增加肌肉中的糖原储备，从而提高运动能力，延缓疲劳;运动后，要恢复体力，此时人体同样非常需要补充糖分。而适量的巧克力可以保持体内血糖的稳定，预防低血糖，促进体力恢复，同时补充人体在运动中消耗的能量，延缓疲劳的出现。
在进行运动量大的锻炼比如长跑、举重等时，人体对能量消耗非常大，人体内许多营养物质都会被消耗掉，再加上运动时间比较长，如果没有足够的能量，锻炼者将无法完成练习，而巧克力中的能量和营养比较密集，能在最短的时间内满足身体能量，使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态。
除了这些，巧克力还能提供很多能满足人体基本需求的矿物质和营养素，有利于提高运动和锻炼的健身效果。但是，在选择巧克力时，一定要选择纯正黑巧克力，不要选择由可可粉加工制成的巧克力糖，否则是没有减肥效果的。黑巧克力具有促进脂肪燃烧的效果，这种减肥方式在很多人身上已经得到了证实。很多人在没有增加运动量的前提下，每天适当的摄入一些黑巧克力，都可以起到很好的瘦身效果，更何况我们配合了大量的运动呢。运动之后，如果能吃一些纯正的黑巧克力，可以有效的帮助我们排除体内有害的自由基，减少运动损伤，还可以帮助我们起到抗氧化的作用，可以有效的帮助我们燃烧脂肪。
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