油茶面的好处有哪些？
油茶面的营养与功效是什么 田鲜美 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲 油茶面是食物，并非药物，所以没有功效这一说，但作为食物，其含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养素。油茶面是一种食物，它本身并不能发挥出等同于药物的功效。然而，作为一种食物，油茶面确实具有一定的营养价值，能够为人体提供所需的营养物质，如碳水化合物、蛋白质等。其主要组成成分为小麦粉，同时富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物等。每100g油茶面（湿重）含有96大卡的热量，其中碳水化合物占20g，蛋白质2.4g，脂肪0.9g，纤维素0.9g。油茶面可以为人体提供基本的生命能量，维持身体的新陈代谢。尽管油茶面具有丰富的营养价值，但由于其原料中也包含食用油、白砂糖等，因此不应过量食用。过多摄入油茶面可能导致体内能量过剩，引发消化不良，甚至可能因热量消耗不足而导致肥胖症。因此，在享用油茶面的同时，也要注意适量原则，以保持身体健康。相关知识
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