油茶面养胃还是伤胃
油茶面养胃还是伤胃
2024-03-12 16:28
赖悦云|主任医师北京大学血液病研究所
北京大学人民医院三级甲等
油茶面中富含蛋白质、多不饱和脂肪酸等物质，过多摄入容易加重胃肠道负担，因此油茶面通常不具有养胃的作用。
油茶面主要是小麦粉、芝麻、食用油以及白砂糖等各种原料炒制而成的加工食物，含有大量的维生素、矿物质等营养成分，可以补充机体所需能量以及提供机体所需的营养元素，具有护肤润肤、养发止血、改善疲劳等功效。
油茶面中还富含蛋白质、多不饱和脂肪酸等物质，过多摄入容易加重胃肠道的负担，可能会导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状，所以油茶面通常不具有养胃的作用。除此之外，油茶面中含有大量的油脂，若摄入过多可能会导致体内脂肪堆积，所以应当适量进食油茶面。
因此，在摄入油茶面时，应注意适量，如果有胃部不适的症状出现，应及时咨询专业医生，采取合适的治疗方式，以免延误病情。
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