常吃豆腐皮对身体健康有什么影响?
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常吃豆腐皮对身体健康有什么影响?
396 次浏览2011.07.17 提问
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匿名用户
2022.08.31 回答
豆腐皮最好是吃新鲜的。也就是当天做豆腐揭下来的新鲜的。营养价值很高的。如果是市面上卖的那种干制的豆棍的话，就不要多吃了。因为它在干制的过程中，添加了防腐剂等添加剂，长期吃对人的身体健康是不利的。
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匿名用户
2017.09.07 回答
一、增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐皮，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏负担。
二、引起消化不良
豆腐皮中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
三、促使痛风发作
豆腐皮含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐皮易导致痛风发作。
由此可见，常吃豆腐皮不一定有益健康，很可能成为伤肾食物，吃豆腐皮危害可要小心。
匿名用户
2011.07.17 回答
是店里卖的那种豆腐皮吗？说清楚一点。
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