喝了碗油茶后，我觉得我又长寿了一点
云峰养生日记
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喝了碗油茶后，我觉得我又长寿了一点
油茶——贺州市钟山县主要特色之一。广西其它地区也有油茶，桂林恭城油茶也很出名。
在贺州有诸多美食，大多数都比较能让人接受，油茶虽然名气不小，但是评论却是两级分化。有人觉得美味有人觉得黑暗料理。
油茶就是用油和绿茶还有生姜经过捶打熬煮出来的一种特色美食。味道就是姜的辣和茶的苦，味浓而涩，涩中带辣，口感独特而复杂，清香四溢。喝的时候必须得洒点葱花，香菜，米花，脆果，花生，再加点盐。也有人喜欢什么都不加喝原滋原味的。
油茶本身就是一种绿色食品，对人的身体健康有许多帮助，比较养生，营养丰富。主要功效：驱寒暖胃、祛湿、提神醒脑，消食健胃等
2023-10-30 06:00
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