在快节奏都市生活状态下,人们对于餐饮行业的"食品安全"是不是越来越重视了?麦当劳食品安全管理与品质支撑起了这个强大的餐饮品牌,创造快节奏的时代同样需要"麦当劳美味"。麦当劳打破了消费者对于西餐的固有印象的同时,也很大满足了人们对于用餐品质的高标准要求,麦当劳成功的收获了众消费者的青睐。
食品安全奠定基础
麦当劳作为西式快餐行业的头部品牌,专注于打造美式快餐体系。一方面,在1990年第一家门店开业前,麦当劳就抓住机遇构建了产品、供应链和品牌体系,其中麦当劳食品安全,被作为发展奠定基础的重中之重。如今麦当劳已经拥有超过5000家的餐厅,中国是麦当劳的第二大市场,品牌可以支撑几千家门店的基本运营及全球范围内的冷链配送需求。
自然浪漫的设计风格
场景创造是麦当劳让消费者品味美食的第一步。在店面场景上,麦当劳大胆采用“Ray设计风格”为环境,“西餐”“植物美学”的碰撞,成功营造出贴近自然的用餐环境,绿色餐厅的记忆点就这样诞生。浪漫十足的设计风格、数不胜数的绿植,打造出了获得LEED认证的绿色餐厅。让消费者体验麦当劳食品安全的同时也能享受一下生活。
高品质用餐标准
服务效率是麦当劳让消费者收获便捷的第二步。麦当劳的高效服务是有目共睹,品牌自身有着严格的管理标准,点餐便捷、服务快,把更多时间留给广大消费者,让食客可以高效率的享用美食。
产品品质是麦当劳让消费者身心满足的第三步。麦当劳食品安全的产品研发,是通过反复研究且花费了大量时间的。使用了很多优质面粉和肉类,才将面包坯与肉饼得到最佳配比研制出来,并且甄选优质的全麦面粉制作面包坯。麦当劳的食材选品也是很有讲究的,它采用美味的食材,为了保证食品安全更是一直坚持“源头管控”,贯彻执行麦当劳食品安全。
争做行业领头羊
由此可见,麦当劳就是希望其高效率服务,可以让消费者减少等待,慢下来享受生活。无论是基于产品定位还是服务效率,亦是产品品质,所打造的“美式快餐”的麦当劳是成功的。这不仅重新定位了西式餐饮的调性,更是为消费者带来了更加新奇的消费体验。麦当劳食品安全作为餐饮行业食品安全的领头,相信在未来麦当劳也会高标准执行,期待它带给消费者更多不一样的美食,继而美式快餐文化发扬光大,实现将西式快餐美食带给全球的愿景。返回搜狐，查看更多
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