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补铁适宜的食物有哪些

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马文君 主任医师 广东省人民医院 三级甲等 营养科

补铁适宜的食物包括动物肝脏、动物血制品、瘦肉、蛋类、蔬菜等,它们不仅含铁丰富,还易于吸收。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
1.动物肝脏:如猪肝,富含大量易吸收的铁元素。
2.动物血制品:像猪血、鸡血、鸭血,铁含量高且易被人体利用。
3.瘦肉:以牛肉、猪肉为主,是优质的补铁来源。
4.蛋类:蛋黄中的铁含量较为可观。
5.蔬菜:菠菜、海带等,也能提供一定量的铁。
合理搭配上述食物,有助于补充身体所需的铁元素,但如果缺铁严重,需及时就医。

2015-10-21 15:51

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