2岁宝宝长高食谱1:黄芪猪肝汤
材料:30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨
做法:
1)先将猪肝用清水洗净、切成片;
2)将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水;先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;
3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时喂食即可。
2岁宝宝长高食谱2:汆肝肉小丸子
材料:20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐
做法:
1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3)将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
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