百香果冻
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百香果冻
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讨论上传视频以白果汁汁、水为主料制作的饮品
百香果冻是一道美食，主料是白果汁汁、水、柠檬汁、橙肉、细砂糖、吉利丁片。
中文名百香果冻
主 料白果汁汁、水
辅 料柠檬汁、橙肉、细砂糖
难 度普通
制作时间10-30分钟
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01:29
冬天的快乐，就是来一分芋圆百香果冻，红豆奶茶
1.取百香果汁，吉利丁片泡冰水软化后沥干水分备用。
2.清水加热，加入沥干水分的吉利丁片混合至融化。
3.趁热加入糖混合至糖化。
4.加入百香果汁和柠檬汁混合均匀。
5.晾凉后加入橙肉。
6.待橙果冻完全凝固后调转红酒杯，在另一侧倒入百香果果冻液，冷藏至凝固。
[1]
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参考资料
1百香果冻．豆果网 [引用日期2013-05-28]相关知识
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网址: 百香果冻 https://m.trfsz.com/newsview269577.html
