冬季保持身材,大鱼大肉可不行,6道菜要常吃,热量低饱腹感强,有用!天气一旦寒冷,人体的正常反应就是想吃东西,所以冬天保持身材有些难度。
但节食,我也是一贯不主张。不然一旦停下来就会暴食,体重会疯狂反弹,减肥作为女人一生的事业,我们要吃瘦而不是饿瘦。不要等到夏天来了,想要穿什么衣服都好看的时候,才想起减肥,那就很痛苦了对吧!
今天小编整理出热量低,饱腹感强的6道菜肴,感兴趣的朋友,我们赶紧收藏吧!
韩国最流行魔芋挂面
食材:魔芋挂面1包、虾仁6个、番茄1个、生菜叶几片、葱花少许、料酒1勺、白胡椒粉1茶匙、食用油、适量盐。
做法:1、打开超模磨法魔芋挂面,沥干袋中水分,清水(热水更佳)漂洗3~4次,滤干备用。
2、炒锅放食用油,油热后倒入虾仁(提前用盐和料酒腌制)和番茄碎一起翻炒入味。
3、加入适量清水,熬制汤浓稠后放入胡椒和食盐调味,放入生菜叶,关火。
4、把汤汁淋在挂面上,撒葱花点缀,搅拌均匀后开吃。
香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉1块、盐2克、黑胡椒、橄榄油5克、淀粉少许。
步骤:1、鸡脯肉洗净,用厨房纸吸干水分,把一片鸡脯肉用刀均匀片成3份,撒上盐、黑胡椒腌制30分钟。
2、锅中放橄榄油(食用油也可以),把鸡胸肉放入煎至两面金黄(喜欢嫩点,煎至时间可以缩短)。
3、最后可以用生菜和坚果一起搭配食用更佳。
芹菜炒虾仁
食材:芹菜4根、胡萝卜1根、虾150克。
步骤:1、挑出虾线清洗干净,切成小块,加入一勺料酒腌制十分钟左右。
2、把芹菜摘去老叶,洗净后切成斜段,大蒜切片,胡萝卜去皮洗净,斜刀切片。
3、坐锅点火,先将胡萝卜炒熟后捞出。
4、接着炒虾仁,变色后放入胡萝卜和芹菜,翻炒均匀后用食盐调味即可出锅。
藜麦饭团
食材:藜麦、糯米、洋葱、葱段、香菇、腊肠、盐、味精、料酒。
步骤:1、将藜麦和糯米分别泡发3小时,香菇提前泡发,准备腊肠、葱段、洋葱。
2、腊肠蒸熟后切丁,其它食材也都切丁备用。
3、藜麦与糯米摆放盘中,放入蒸锅加水蒸熟。
4、锅内放油热后,炒香洋葱,后加入香菇丁、腊肠,一次放入炒香。
5、倒入糯米和藜麦炒均匀,加入少量料酒,适量盐、味精,葱末,炒均后出锅。
6、不烫手后揉成团状,就是这么简单。
蚝油蒜蓉西兰花
食材:西兰花半颗、半头蒜、1勺蚝油、盐。
步骤:1、西兰花切成小朵,放在盐水中浸泡后洗净。
2、坐锅烧水,水开后放入少许食盐,接着放西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。
3、坐锅放油,投入蒜末,小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油,快速翻炒均匀,马上倒入沥好水的西兰花,整个过程一个字快。
4、如果沥水不是很彻底,锅里的汤汁比较多,可以适当淋个芡汁,喜欢吃香油出锅前淋入一点香油即可。
土豆泥
食材:土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米。
步骤:1、准备土豆,去皮切块儿,上锅蒸熟。
2、青豆和玉米粒,加半杯水,微波炉中火3分钟。
3、土豆拿出来尽情用勺子捣成泥,再加牛奶、沙拉酱、盐、火腿粒、加入刚才微波好的青豆玉米粒。开吃!
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