幼儿园健康教育活动及设计
一、幼儿身体保健和生活自理教育的目标
（一）促进幼儿身体健康
身体保健和生活自理能力与健康是相互影响的。一个人的健康，需要以身体保健和生活自理能力为前提，而身体保健和生活自理能力又能保证人的健康状态。对于儿童的健康问题，在日常生活中会存在某些认识上的偏差。其实，儿童身体的生长发育情况、健康状况，除了客观原因之外，很大程度上与他们已经形成或正在形成的某些习惯有关。因此，从培养身体保健和生活自理能力入手，收获的不仅仅是习惯，更重要的是健康。
（二）促进幼儿认知发展
幼儿身体保健和生活自理能力与认知发展的关系十分密切。要帮助幼儿形成良好的身体保健和生活自理能力，就必须让他们明白有关的知识。例如，为让幼儿养成每天都刷牙的习惯，可以通过食醋泡鸡蛋的实验，教师再给幼儿讲清楚鸡蛋壳变软的原因是鸡蛋壳含有钙，食醋腐蚀了蛋壳，所以蛋壳变得软了。我们的牙齿也是一种高度钙化的组织，如果不注意刷牙，口腔里的食物残渣会产生酸菌，腐蚀牙齿，在牙齿上形成洞，最后可使牙齿全被破坏，不但影响咀嚼和面部美观，而且会经常发生疼痛。这样的活动，既帮助儿童理解了刷牙习惯的重要性，又可以使儿童在认识的指导下逐步练习相应的行为，以至形成习惯。因此，儿童学习和养成习惯的过程，也是其认知发展的过程。
（三）促进幼儿良好个性的形成
幼儿个性的培养与幼儿园的一日活动是同一个过程。身体保健和生活自理能力虽不那么惊天动地，但它需要持之以恒地去做。幼儿的年龄特点决定了他们的行为有时是自觉的，但更多的时候是不自觉的，其间需要毅力、自信心等个性品质的支撑。所以，将身体保健和生活自理能力的培养与造就良好的个性品质统一在儿童身上，无疑是有重要意义的。
二、幼儿身体保健和生活自理教育的内容
（一）良好的生活习惯
1.睡眠习惯
幼儿应能够按时睡眠，准时愉快起床，有规律地作息，睡眠姿势要合理正确；独立安静地入睡，不玩玩具，不蒙头睡觉；睡前把衣服、裤子及鞋子放在固定的地方。
2.个人卫生习惯
每天洗脸、洗脚、清洗外阴（尤其是女孩）；每天早晚刷牙；饭前便后洗手；手脏了及时洗干净；每周剪指甲一次；经常洗澡、洗头；保持服装整洁；保持环境整洁；不乱扔果皮、纸屑等东西，不乱涂乱画，不随地大小便，不随地吐痰。
3.正确的坐姿、站姿、行走姿势和跳跃姿势
正确的坐姿、站姿、行走姿势是：脊背挺直，收腹挺胸，头颈端正，目视前方，手臂自然摆放在身体前方或两侧，不含胸，不塌腰。正确的坐姿是：不跷二郎腿，不抖动腿和身体。正确的站姿是：身体不斜靠墙或家具，两腿略分开呈小八字，身体直立，站得稳稳的。正确的行走姿势是：不晃动身体，不东张西望，脚尖向前，步伐频率略小，速度略快而均匀。正确的跳跃姿势是：两脚稍稍分开，呈半蹲状，小屁股微翘，攥紧小拳头，然后开始起跳。注意：幼儿的小脚一定要分开，并且要半蹲，小屁股一定要做标准，否则，孩子如果以上这些部位做不到位，那他跳跃时容易扭伤腿。
4.正确的阅读、画画、写字姿势
阅读时坐姿端正，在光线明亮的地方看书，眼睛与书的距离保持在一尺以上，看书时间不能太长，知道眼睛累了需要闭眼休息一会、做眼保健操或到户外活动。不在走路、开动的车里或躺着看书。
画画、写字时坐姿端正，身体和桌子应有一拳的距离，头保持正直，教给孩子握笔的姿势，即将笔执于右手大拇指和中指之间，用食指从上方轻轻按住。
5.生活自理能力
使儿童懂得自己能做的事自己做，学会脱、穿衣，整理衣服、叠被子；学会自己吃饭，饭后擦嘴巴；学会自己料理大小便；会处理收拾玩具，东西用完后放还原处；学会自己整理学习用具，抽屉内的物品摆放整齐；参加一些力所能及的家务劳动；逐渐培养儿童的自立精神和生活自己能力。
（二）器官保护
1.眼保健
（1）掌握基本的眼保健常识：眼睛里有眼珠（眼球）、黑眼珠、白眼球，眼睛能够流泪；眼皮、眉毛可以保护眼睛；眼睛能够识物、认人、学习知识、表现感情和帮助维持身体平衡。
（2）学会正确地做眼保健操，并且初步养成做眼保健操的习惯。
（3）阅读姿势正确；书写姿势正确；不在运动的车上看书，不躺着看书，不走着看书；看电视距离远近适宜，连续看电视不超过1小时，每天看电视时间不超过2小时；不用脏手揉眼睛；异物入眼睛后不搓揉。
（4）眼保健知识：不用别人的毛巾擦脸，眼睛里进入异物或痒时不用手去揉；吃胡萝卜、猪肝等食物对眼睛有好处。
2.耳保健
（1）知道耳朵有耳廓、耳道，耳道里有耳屎，耳朵能听声音、欣赏音乐，帮助识物识人，维持平衡感等。
（2）指导耳屎有保护作用，在张口、咀嚼时会自行脱落，若耳屎过多，形成栓塞，可请医生帮忙去除。让幼儿知道自己不可用锐利的工具挖耳。
（3）掌握正确的擦鼻涕的方法，知道擤鼻涕不能太用力；洗澡、游泳时，要注意保护耳朵，不要让水灌进耳朵，预防中耳炎等。
（4）遇到噪音时，要用手捂住耳朵，张开嘴巴。
（5）组织各种音乐活动，培养幼儿的节奏感，促进幼儿听力的发展。
3.口腔保健
（1）知道口腔里有牙齿、舌头，口腔里有口水，要及时吞咽；知道乳牙的形状、种类、数量和功能，5——6岁幼儿换牙和换牙的卫生知识；知道牙齿能够嚼碎食物，舌头能辨别味道，牙齿和舌头能帮助发音；唾液能够帮助消化、杀死细菌，帮助吞咽。
（2）学习漱口、刷牙技能，饭后以及吃甜食后要注意漱口；每天早晚各刷牙一次，选用牙刷刷毛不要太硬，也不要太长，三个月换一次牙刷；选刺激性小的牙膏，用正确的方法刷牙；不吸吮手指、不咬衣襟、不托腮，不贪甜食、冷食，不把非食品的东西放入口中。
（3）了解与口腔保健相关的营养知识：吃豆制品、花生、蛋、奶等食物能够使牙齿发育得更好；知道食物的残渣容易在口腔中产生酸，腐蚀牙齿，形成龋洞。
（4）指导防龋和换牙的卫生保健知识。
4.皮肤保健
（1）掌握基本的皮肤保健知识。
（2）养成经常进行皮肤清洁的好习惯，勤换内衣，掌握正确的洗脸、洗手、洗脚、洗屁股的方法，学会剪指甲的基本技能。
（3）知道多吃新鲜的水果和蔬菜有益于皮肤。
5.鼻保健
（1）知道鼻结构和功能方面的知识。
（2）掌握正确的擤鼻的技能；不抠鼻孔，不往鼻孔里塞异物；避开灰尘和噪音大的地方，不大声喊叫，打喷嚏时捂住口鼻。
（3）掌握相关的营养知识，如吃柿子椒、油菜对鼻子有好处。
6.声带保健
（1）注意保护嗓子，不高声喊叫、不尖叫。
（2）唱歌时，用最好听的（自然的）声音唱，唱歌后不马上喝凉水。
（3）正确朗读，声音洪亮。
（4）长时间用嗓子时，要及时休息、润喉。
（5）上呼吸道感染时，尽量不唱歌、不大声说话。
（三）疾病防治意识
1.懂得要预防疾病，生病时要治疗。
2.懂得打针、吃药虽然痛苦，但能防病、治病，能避免疾病带来的不适和痛苦。
3.引导幼儿了解预防接种的初步知识，知道预防接种的目的是为了预防几种对身体健康影响很大的传染病，打预防针应主动，不怕痛；并能听从医生的指导，注意预防接种后的饮食和活动。
4.生病时愿意接受医生的治疗，听从家长的嘱咐，按时打针吃药。
（四）饮食与营养
1.懂得饮食与营养能影响身体健康，知道人体需要各种各样的营养和食物，初步了解蛋类、豆类、蔬菜、水果、肉类的主要营养成分。要使幼儿明白日常的饮食是为了获取营养，形成关注营养、关注健康的意识。
2.喜欢吃各类食物，不挑食，不偏食。
3.有良好的饮食习惯，定时定量，不暴饮暴食，细嚼慢咽，不吃汤泡饭，少吃零食和辛辣食品。
4.注意饮食卫生和进餐礼貌，如进食前洗手，进食后漱口，不喝生水，不捡掉在桌上或地下的东西吃，使用自己的水杯、餐具等等；咀嚼、喝汤时尽可能不发出声音；夹菜不可东挑西捡，不糟蹋饭菜；要懂得谦让，不应独占好吃的食物。
5.能正确使用筷子或小勺，能饭菜搭配着一起吃。
6.能主动喝水。引导幼儿白天多喝白开水，少喝含糖饮料，渴了能主动喝水，喝水前知道先尝尝水的冷热和味道。
三、幼儿身体保健和生活自理教育的方法
（一）示范讲解法
幼儿，尤其是年龄较小的幼儿，对身体保健和生活自理技能与习惯的正确与否没有准确的概念，认识较为模糊。教师通过讲解，可以帮助幼儿对概念形成正确、清晰地认识，再辅以动作的示范，可照顾到幼儿思维的具体形象性，让他们进行有效的模仿。
（二）儿歌诵读法
儿歌简洁、凝练、节奏型强、琅琅上口，深受幼儿的喜爱，是幼儿园教学中经常运用的形式，对幼儿身体保健和生活自理的教育与养成可以起到潜移默化的作用。健康教育的儿歌、儿童诗是根据幼儿心理特点，用拟人化、形象生动的语言向幼儿讲述健康的知识，儿歌或儿童诗都可以配曲、配动作。采用儿歌的形式，会使孩子产生学习的兴趣，从而很快地掌握和巩固这些动作要领，并饶有兴趣地独立去做好，记住动作要领和要求。
如《洗手歌》：小手泡一泡，拿块小肥皂。十指交叉洗一洗，洗出大泡和小泡。大泡飞，小跑跳，宝宝开心哈哈笑。小手洗得香喷喷，好让妈妈抱一抱。
（三）游戏表演法
游戏是健康教育的重要组成部分，教师可根据教育内容的需要，以游戏为载体，利用角色扮演、情景表演等活动形式，对幼儿进行身体保健和生活自理能力方面的教育。目前常用的身体保健和生活自理游戏分为两种：一种是表演游戏和角色游戏，一种是竞赛性游戏。这样能在愉悦的氛围中，变讲道理、说教为幼儿喜欢的游戏，让幼儿从中获得浅显的知识，初步形成各种生活技能。
四、幼儿身体保健和生活自理教育的途径
（一）教育活动
教师可以通过开展专门的教育活动，在课程教学中将有关身体保健和生活自理教育的内容适时、适宜地纳入其中。幼儿可以在学习、体验和完成课程学习的过程中，获取有关身体保健和生活自理能力方面的教育。
（二）游戏活动
教师可以根据教育内容的需要，以文字、艺术作品和游戏为载体，利用情景表演、扮演角色、听故事、念儿歌等活动形式，对幼儿进行身体保健和生活自理能力方面的教育。这样能在愉悦的氛围中，使讲道理、说教转化为幼儿喜欢的游戏，让幼儿从中获得浅显的知识，知道是什么、为什么和怎么做。
（三）日常活动
身体保健和生活自理能力教育与幼儿园其他教育相比较，具有烦琐、细小的特点。而行为习惯的养成对于幼儿来说也非一蹴而就的，它需要积极的引导、持续的要求、反复的练习。在实施过程中，应当把身体保健和生活自理教育与幼儿园的全部教育形式和活动环节结合起来。幼儿园一日生活中的主要环节有：晨检、进餐、睡眠、盥洗、如厕、学习、游戏和户外活动等。在这些环节中，身体保健和生活自理教育是渗透于其中的。
1.晨检
在幼儿早晨起床或入园时，应通过检查幼儿卫生习惯、观察幼儿的精神状态及衣着整洁情况，日复一日，使幼儿逐渐养成良好的身体保健和生活自理能力。
2.进餐
幼儿进餐时应安静、愉快，保持良好的秩序。有的幼儿园用播放轻音乐的形式来营造这样的环境。在身心愉悦的情景中让幼儿知道，吃饭前要洗手，吃饭时要细嚼慢咽，掉在地上的食物不要捡起来吃，并且让幼儿学会独立地进餐。
3.睡眠
睡眠对于幼儿的生长发育极为重要，良好的睡眠习惯可以提高睡眠的质量。它包括：按时入睡，睡得好，按时起床；要有正确姿势，双腿弯曲，向右侧卧睡；用鼻子呼吸，冬天要掖好被子，不露肩，不蒙头睡觉，不睡沙发床等；自己整理床铺、被褥，衣服脱下后叠放在固定的地方。
4.盥洗
盥洗不仅能使幼儿的皮肤保持清洁，增强抵抗力，养成爱清洁、讲卫生的好习惯，它还是培养幼儿自身健康行为和自我服务能力的一个重要方面。良好的盥洗习惯要从小做起，包括：早晚及午睡后用流动水和香皂洗净身体的裸露部分；饭前、便前、便后、手脏时能主动洗手，随时保持清洁；饭后漱口，早晚刷牙，按时剪指甲；晚上洗脚、洗屁股；定期洗头、洗澡；洗脸、洗手的方法要正确；要有专用的毛巾、漱口杯等。
5.如厕
培养幼儿按时排便的习惯是需要有计划、有步骤地耐心进行的。对于年龄较小的儿童，应该从教给他们用语言表达要大小便的需要开始，然后教给他们如何坐盆或蹲坑，使他们逐渐适应幼儿园的生活。对于年龄较大的儿童，可以从时间上（该上厕所的时间）、条件上（该在什么地方）提出行为要求。
6.户外活动
户外活动是幼儿喜欢的一种活动形式。在活动中，要使幼儿遵守规则要求，合理选择内容和玩法，注意活动安全，不过度活动；根据活动量的大小、身体出汗的情况及时增减衣服；同时要学会适当地休息，调整内容和时间，培养自我控制能力。
（四）家园合作
在大教育的背景下，家园共育是行之有效的通道。依靠和利用家庭资源、家长力量，可以巩固、练习幼儿园正在培养的某种行为，也可以弥补、完善幼儿园的不足。比如“勤洗澡”、“勤理发”、“每天早晚要刷牙”等，都需要家庭教育的配合。
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