科学、有效、健康的减肥法，你值得拥有（中）
科学、有效、健康的减肥法，你值得拥有（中）
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文化中所鼓吹的少吃多动，关于体重问题过于简单的表达无助于长期的减肥以及健康计划，其诀窍在于学会怎样唤醒自身的新陈代谢，并学会怎样利用身体自然消耗卡路里来帮助减肥，从而保持健康。
第二步：胃肠道健康
肠道健康很重要，人体内75%的免疫细胞都在我们的肠道内，肠道健康影响着整体健康的方方面面，包括降低患癌症的风险，抑郁症，代谢综合征和2型糖尿病。你所吃的食物决定了消化系统肠道菌群的平衡。希波克拉底曾说：“所有疾病始于肠道”。调整肠道微生物组的重要性远远超过改善排便习惯。在许多健康和疾病的过程中,肠道起着至关重要的作用，实际上它能充当你身体的第二个大脑。
人体每一个细胞都有1.3个细菌，大约39-40万亿的细菌生活在肠道。肠道菌群也会影响人的情绪，焦虑，情感和过敏。肠道细菌也会影响你的减肥能力。生活在人体内的肠道细菌会从你吃的食物中提取能量和影响你食物选择的类型。对许多人来说，减肥反弹会比减肥前更重，进一步的调查显示：他们的肠道菌群并没有完全恢复肥胖前的状态，体重增加后肠道微生物组种类变得不多种多样。人体的肠道细菌独一无二，摄入富含糖的加工食品，会减少其多样性乃至影响整体健康。
最好的方法就是改善肠道菌群，有益健康的细菌，促进肠道健康。培养健康的菌群，最好方法之一就是吃富含纤维的饮食。纤维在人体内不被消化，在肠道菌群中起着重要地作用。可溶性纤维能帮助人减缓消化，让人感觉很饱。不可溶性纤维能帮助食物更快穿过人的肠道。而蔬果是可溶性和不可溶性纤维的良好来源。
多食用益生菌食品或补充、增加肠道微生物的多样性有益于维持肠道健康，而益生元是益生菌群的食物，能帮助它们成长繁殖。
维生素D可改善人体肠道,改善代谢综合征
维生素D
研究表明, 回肠的维生素D与受体的结合会影响维生素D的吸收，维生素D的缺乏与肠道菌群失调相关。维生素D不足会加重肠道菌群的不平衡，乃至慢性腹泻或便秘、肠道气体和长期口臭以及糟糕的肠道细菌。研究证实维生素D缺乏阻碍了生产防御、抗菌分子用来维持人体肠道屏障的完整性。维生素D不仅起着骨代谢的作用，而且具有调控基因促进细胞增殖、分化，抗炎调节免疫的作用。
补充有益的酶，某些营养物质,，包括生物素、B族维生素、叶酸、短链脂肪酸、共轭亚油酸(CLA) 。在新的一年，优化肠道健康是身体健康的基本步骤，改善你的肠道微生物多样性。实现这一目标，它将会是减重中最有效的手段。
排毒不仅帮助人体摆脱多余的重量，而且能帮助人体恢复身体的平衡。做好排毒工作，你会发现不仅你的体重减轻了，你的精力、睡眠以及情绪都会改善，包括慢性炎症、关节疼痛问题、自身免疫性疾病、消化问题、记忆问题、头痛和脑雾都会有所改善。
科学机构说服我们，减肥只是一个热量/卡路里的问题，能量平衡，少吃多动。你觉得如何？可能不是那么好！问题是，科学机构不同于既定的科学。糖和面粉首先他们会引发上瘾乃至暴饮暴食。其次它们会引起胰岛素抵抗和炎症，使脂肪储存在腹部，阻碍你产生饱腹感。结论是：糖热量比全食物卡路里差。糖会导致胰岛素分泌过多且引发炎症，不让身体瘦下来。当你解毒，消除讨厌的毒素（包括糖！）才能真正改变代谢的模式。糖和面粉在生理上会上瘾。
我们不会指责胖人的无节制、懒惰,我在这里告诉你这并非你的错。食品行业早已做了我们的味蕾的敌意收购，影响我们大脑化学、激素的代谢。糖是新的尼古丁。事实上,糖是毒品的八倍，更容易上瘾。若你想用意志力减肥,你将会失败。排毒可以减少食用上瘾的糖,面粉,以及过度加工的食品。
停止摄入糖、面粉、人造甜味剂
他们会导致我们食欲增加，代谢缓慢，从而引起脂肪堆积起来。除了完全停止，它没有办法处理真正的生理成瘾。但是当你正确排毒的时候，人体将自动重置身体的激素和神经递质和，也摆脱任何反式或氢化脂肪和味精。排毒最好的方法是放弃所有谷物、咖啡因和酒精。理想情况下,十天你避免任何加工食物，坚持真实、新鲜的食物就能恢复正常。
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每日饮食从蛋白质开始
每顿饭都需摄入蛋白质，尤其是早餐，关键在于平衡血糖和胰岛素，减少对食物的渴望，并提供给肝脏最佳的解毒原料。农场新鲜的鸡蛋或蛋白奶昔，包括种子、坚果、鱼、鸡蛋、鸡肉或食草动物肉的蛋白质都可以（一份大小是4到6盎司，约手掌般大小）
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无限吃碳水化合物
这是正确的。无限的碳水化合物。蔬菜中富含碳水化合物!但问题是，这里仅意味着非淀粉蔬菜，比如：西兰花家庭(包括花椰菜、甘蓝和羽衣甘蓝)、青豆、芦笋、蘑菇、茴香、西红柿、洋葱、西红柿、南瓜、茄子、西红柿和辣椒。高硫十字花科蔬菜,洋葱和大蒜可提供额外的排毒能力。
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糖与脂肪作斗争
脂肪不会让你长胖，而糖会。脂肪会让你充满饱腹感。平衡血糖，是人体细胞保持流动所必需的。和蛋白质一样，每餐都要有良好的脂肪和零食，包括种子和坚果，椰子油，特级初榨橄榄油，鳄梨，ω- 3脂肪的鱼。
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动用朋友的力量,而非意志力
研究表明,肥胖是会传染的。曾有调查显示:朋友相互支持与单人相比能减掉两倍的体重，得到双倍健康。
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