常吃这道菜可以保护血管健康，营养丰富脂肪低，排毒养颜好处超多
不知道有没有小伙伴和豆豆一样，平尺吃惯了鱼和肉，现在在看到这些食物后没有一点点的兴趣，反而是对于那一盘盘绿油油的青菜忍不住的流出口水，现在的豆豆可以说是非常地喜欢吃青菜了，而且青菜吃起来一般都很脆嫩，营养丰富又低脂，常吃对身体很有好处。那今天，豆豆就将我常吃的这道炒青菜来介绍给大家！
豆豆做的这道炒青菜中主要用到菜就是上海青和猪肉了。荤素搭配的食材，营养也十分均衡。猪肉为我们的身体补充足够的蛋白质，来为我们身体的精力提供保障。上海青中含有丰富的维生素C、B，而且富含粗纤维。常吃上海青能有效地减少我们血管中的脂肪，保持血管的健康，让我们身体的代谢更加正常，体内的垃圾能够更好的排出，皮肤越来越好。由此起着非常好的排毒养颜的作用。
这么一道家常炒青菜，口感非常地脆嫩，而且常吃对身体的好处也这么多。那今天，豆豆就将这道炒青菜的具体做法告诉给大家，相信你们一定会喜欢。
首先我们要准备好以下的食材来使用：
主料：青菜、猪肉
辅料：大蒜、盐、鸡精、食用油
1、将我们要用到的食材全部认真的清洗干净。将芹菜洗净后择去较老的叶片，切好后装入盘中备用即可。大蒜扒皮后切片。猪肉洗净血水后切好备用，豆豆这里选用的猪肉肥瘦相间，因为这样在炒制的过程中能很好地将猪肉的油脂炒出，整道菜的味道也更加鲜香。
2、取出一口干净的锅，放上灶台，倒入适量的食用油在锅中。开大火给我们的油锅加热，当锅中的油温有八成热时，我们就能把切好的大蒜放入锅中，煸炒爆出香味。
3、当锅中的蒜香味浓郁时，加入我们切好的猪肉在锅中，不断地翻炒将猪肉炒熟。
4、猪肉被炒至变色后，紧接着加入我们切好的青菜在锅中，大火不断地翻炒，让青菜和猪肉的鲜香更好的融合。
5、当锅中的青菜被炒软后，取适量的盐和鸡精加入锅中，大火不断地翻炒让青菜更好的入味。这样我们的这道炒青菜就做好了，是不是非常简单好做呢，出锅装盘就可以好好地享用一番了。
这道炒青菜可能很多的朋友都会做，但是不一定做得有豆豆这么咸香入味哦。其实最重要的就是在炒制这道菜时注意火候，一定要用大火翻炒，时间也不宜过长，一分钟的时间就可以把这道菜里的上海青炒熟。这么一道炒青菜清脆咸香，非常可口。而且常吃有着很好的排毒养颜，保护血管的效果，各位小伙伴可以经常做哦！
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