百香果价格贵，很多吃过的人都说“难吃”，为啥它还那么受欢迎？
奇不奇怪！百香果价格贵，很多人都觉得“难吃”，偏偏它很受欢迎
百香果，又叫“鸡蛋果”“西番莲”，现在可是网红水果，几乎是家喻户晓了。
买过百香果的人，可能都知道百香果的价格比其他一些水果都贵，主产地往往都要4、5块钱一斤。其他非产地的线下水果店卖价都在十块左右，或者直接按个卖，一个几块钱。北方地区的价格还要高一些。而线上电商平台的百香果虽然便宜一些，但也都在7、8块钱一斤，也不便宜。
没有吃过的人可能都会这么猜想：价格这么贵的百香果，是不是特别好吃啊？
大家可能要失望了，很多吃过的人都说“难吃”，有一种特别奇怪的味道，吃过一口之后便不敢再尝试吃第二口。别说消费者了，就连百香果产地的许多人，都不愿意直接吃百香果，因为他们觉得百香果“太酸”。
真的有这么难吃吗？好奇心重的宝宝们，买几个尝一尝就知道了。如果不敢轻易尝试，那就别吃了！
不过，百香果却很受欢迎，无论是网上商城还是线下水果店，销量不错。有很多种植百香果以及贩卖百香果的人都走上了发家致富的道路。
奇不奇怪！百香果价格贵，很多吃过的人都说“难吃”，为啥它还那么受欢迎？
其实，百香果以前也是“远在深山无人知”的。
在很久很久以前，百香果还被称为“西番莲”的时候，它们是长在人烟稀少的山间。由于它们的长相没有什么独特之处，也不是特别美观，所以当地人都没有人敢吃。
直到闹饥荒的年月，出现了“敢于第一个吃螃蟹的人”，为了填饱肚子，他（她）大胆尝鲜，这才一传十、十传百，让百香果成了一种真正意义上的水果。但是那个时候，百香果也还不是叫百香果，而是叫鸡蛋果，因为它的形状和鸡蛋特别像。
什么时候改名为“百香果”的呢？据有关资料显示，大概是在上个世纪八十年代。因为有人研究发现它含有10多种水果（石榴、菠萝、香蕉、酸梅、草莓等）的香味，所以改名为“百香果”。
不过呢，改名也没有让它火起来。就算在十年前，百香果还是少有人问津的，在水果市场上也难觅其踪影。
直到后来，一些精明的商人开始“炒作”，硬是把这百香果炒成了网红水果，几乎人尽皆知了。
不过呢，为什么其他的水果怎么炒作也不红，而这百香果一炒就红了呢？
小编认为，百香果之所以这么火，名气这么大，虽然和炒作之人的手段高明有关，但还与百香果的高营养价值和养生功效是分不开的，毕竟现在很多人都非常热衷于养生。
研究发现，百香果营养价值突出，富含有人体所需的17种氨基酸、类胡萝卜素、维生素C、果胶、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养物质。正因为如此，常吃百香果，有助于促进新陈代谢、美容养颜、生津润喉、增强抵抗力等养生保健功效与作用。
此外，小编认为百香果之所以这么受欢迎，还有一个原因。由于百香果直接吃比较难吃，所以聪明的生意人便用它来做饮料，加点酸奶、蜂蜜中和它的味道，或者用它加工成其他的食品，改善了口感，因而受到很多人的欢迎，从而使百香果的市场更加广阔，成了网红水果。
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