牛油果的功效与副作用
牛油果的功效
牛油果是富含植物蛋白和油脂较高的一种水果，也叫鳄梨，台湾叫酪梨，被称为是森林的牛油，是一种非常高能量的水果，营养价值非常丰富。功效与作用如下：1、含纤维素较高，可以清除体内多余的胆固醇；2、含叶酸比较高，可以预防胎儿先天畸形，减少成年人得癌症和心脏病的几率；3、富含大量的维生素A，对保护眼睛非常的好；4、含有大量健康油脂，其中50%左右为单不饱和脂肪酸，同橄榄油的主要成分相同，是我们国人最为缺少的脂肪酸，所以补充以后可以平衡体内脂肪酸，从而保护皮肤。除非是肥胖的人以外，其他人都可以食用。注意事项不可吃的太多，一般一天最多吃一个，吃太多了，因为营养太高，消化不掉堆积在体内。
牛油果的功效与作用
牛油果的功效与作用，具体如下：1、缓解疲劳、恢复体力：牛油果当中含有一定量的植物脂肪，而每1g脂肪能够产生9000cal的热量，因此对于经常体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当地吃牛油果补充一定量的植物油脂，补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面都有着积极的作用；2、提高机体调节水平：牛油果当中含有的脂肪，还能够很好地促进脂溶性维生素的吸收、代谢和利用，而很多脂溶性的维生素构成了体内很多酶和辅酶的原料，因此适当地吃牛油果，促进脂溶性维生素的吸收，在提高机体调节水平方面有着积极的作用；3、预防和缓解便秘：牛油果当中还富含一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成。同时牛油果当中的膳食纤维，还能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，因此适当地吃牛油果，也有着很好地预防和缓解便秘的功效。
高剑虹主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院三甲全国第68
牛油果的功效与禁忌
牛油果的功效有以下几个方面：1、抗氧化、抗衰老，牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化，防衰老的食品，不但能够软化和滋润皮肤，还能够收缩毛孔，延缓表皮细胞衰老的速度；2、牛油果可以丰胸，牛油果中含有丰富的不饱和的脂肪酸，能够增加胸部组织的弹性，含有的维生素A能够促进女性荷尔蒙分泌，含有的维生素C能够防止胸部变形，含有的维生素E则有助于胸部的发育；3、保护肝脏，研究发现，牛油果中含有可以保护肝脏的有效的化学成分，对于常见的脂肪肝、酒精肝都有一定的缓解的作用；4、美容的作用，牛油果肉与人体皮肤亲和性比较好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E、胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒和保健的作用；5、可以缓解糖尿病，牛油果是糖尿病病人难得的高脂、低糖的食品，用牛油果的果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用；6、保护子宫，牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈的健康，女性每星期吃一个牛油果，能够平衡雌激素，防止宫颈癌的发生；7、润肠通便，牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便的效果是非常好的。服用牛油果的禁忌有：1、有过敏体质的人不可以食用；2、肥胖者也不宜多吃；3、消化功能不佳的人不宜多吃；4、牛油果不可冰镇，也不能和冷饮一起食用。
牛油果减肥的功效
"牛油果具有一定的减肥功效，首先，牛油果富含膳食纤维，可以抑制体内脂肪的增生，还可以通便排毒，排出体内堆积的毒素。其次，牛油果含有不饱和脂肪酸和所需的微量元素，可以和体内的碱性物质结合代谢排出体外，减少机体重量，可以有效的降低体内的胆固醇和血脂，有利于排出体内多余的油脂，保护心血管。最后，牛油果富含各种维生素，不仅能够防衰老，可以吸收人体内各种多余的油脂，去除人体内的脂肪，减少肥胖的出现，有减肥的功效。需要注意牛油果属于高脂肪食物，食用过度将会使人体发胖，造成反效果的出现。"
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